Virginia-bakad skinka är en högprotein fläskprodukt bestående av skinka kryddat med senap och brunt socker. Medan Virginia-bakad skinka ofta säljs i stora portioner som spiralskinka, kan du också hitta skivor av Virginia-bakad skinka i delavsnittet i din mataffär. Virginia-bakad skinka kan vara ett näringsrikt tillsats till din kost, eftersom det är lågt i fett och kalorier.
kalorier
Individuella skivor av Virginia-bakad skinka är låga i kalorier. En 2-oz. skivan av skinkan innehåller 60 kalorier, vilket bara är 3 procent av det dagliga föreslagna intaget på 2000. Att konsumera denna typ av skinka kan vara lämpligt även om du försöker gå ner i vikt. Det skulle ta bara fyra minuter med rullskridskor eller fem minuters höjt rep för att bränna 60 kalorier.
Fett
Virginia bakade skinkor skivor är låga i fett, med bara 1 g i en 2-oz. skiva. Den låga fetthalten hjälper till att hålla denna mat låg i kalorier. Tyvärr kommer 1 g fett från mättat fett, en typ av fett som kan öka dina kolesterolnivåer om du konsumerar för mycket av det. American Heart Association rekommenderar att du begränsar ditt dagliga intag av mättat fett till mindre än 16 g.
Protein
Virginia-bakad skinka är primärt en källa till protein, som varje 2-oz. skivan innehåller 9 g. Denna mängd är 1,5 gånger mängden protein i ett ägg. Din kropp använder de aminosyror som finns i protein för att behålla och bygga dina celler och vävnader.
kolhydrater
Även om vissa kött är kolhydratfria, tillfört socker i Virginia-bakat skinka gör detta kött en källa till kolhydrater. Köttet är fortfarande lågt i kolhydrater, som en 2-oz. skivan innehåller bara 3 g, som alla kommer från socker.
Natrium
Virginia-bakad skinka är en högnatriummat: en 2-oz. skivan innehåller 560 mg eller 24 procent av det dagliga rekommenderade intaget på 2000. Att förbruka för mycket natrium regelbundet kan främja ökat blodtryck.
