Aminosyror i kosten kommer antingen från protein eller från aminosyratillskott. Aminosyror är viktiga för kroppens hälsa, men konsumerar för mycket protein eller aminosyror kan drabba dina njurar, eftersom aminosyror kan metaboliseras och har potentiellt toxiska biprodukter. Tala med din läkare innan du gör betydande förändringar i din kost.
Aminosyror
Alla proteiner, inklusive de från din mat och de som finns i kroppen, består av många olika aminosyror. Sekvensen av aminosyror definierar proteinet. När du konsumerar protein i din kost bryter din matsmältningsorgan ner proteinet i de sammansatta aminosyrorna. Dina tarmar kan sedan absorbera dessa näringsämnen. Efter detta inträffar aminosyrorna att användas av din kropp.
Ämnesomsättning
När man konsumerar aminosyror används vissa för att göra proteiner till din kropp. Men överskott av aminosyror kan också användas som bränslekälla. För att uppnå detta måste kroppen omvandla aminosyrorna till andra ämnen. Denna metabolism av aminosyror alstrar föreningar som innehåller kväve. De kvävehaltiga kemikalierna omvandlas till urea, som sedan utsöndras via urinen.
Höga intakeeffekter
Ibland konsumerar människor stora mängder protein eller tar aminosyratillskott för att hjälpa dem att bygga muskler, eftersom muskelvävnaden är mycket tät i protein. En översyn som publicerades i en 2000-utgåva av "Journal of Nutrition" fann emellertid att konsumerar mycket aminosyror inte signifikant förbättrar atletisk prestanda. Överdriven användning av aminosyror lägger också mer på dina njurar eftersom de måste utsöndra mer urea än normalt. Högt proteinintag kan också surgöra ditt blod.
överväganden
Även om det inte finns några maximala aminosyror som du säkert kan konsumera kan ett högt intag av aminosyror skapa problem om du har nedsatt njurfunktion. Högprotein dieter kan förvärra njurproblem på grund av det extraarbete som njurarna behöver utföra för att rensa kroppen av urea. För mycket protein kan också orsaka oavsiktlig viktökning, eftersom 1 g protein ger fyra kalorier till din kost. Tala med din läkare innan du ändrar ditt proteinintag eller tar aminosyratillskott.
