Marinbönor, en vit mängd bönor, finner användning både vanligt och kokt i en rad recept, från grytor till soppor. Denna böna kan vara en del av din kost, vare sig du är vegetarian eller köttätare.
kalorier
En en kopp servering av kokta marinbönor ger dig 225 kalorier, enligt United States Department of Agriculture National Nutrient Database. Dessa kalorier består av 47,41 g kolhydrater och 14,98 g protein samt 19,1 g fiber.
vitaminer
Marinbönor tjänar som en rik folatkälla, enligt National Nutrient Database, som innehåller 255 mikrogram av detta näringsämne per en kopp kokta bönor. Folat, även känt som folsyra, bildar röda blodkroppar och bidrar till att producera DNA och hjälper din kropp att använda proteiner. Denna servering av marinbönor innehåller också tiamin, niacin, riboflavin och vitamin E.
mineraler
Navy bönor innehåller höga kaliumnivåer, ett mineral som spelar en viktig roll i hur alla celler, organ och vävnader fungerar i kroppen, enligt University of Maryland Medical Center. National Nutrient Database rapporterar att en kopp kokta marinbönor ger dig 708 mg kalium. Denna servering av bönor innehåller också kalcium, järn, magnesium, fosfor och selen.