Good Seasons Italian Salad Dressing är en torrförpackad dressing och receptblandning tillverkad av Kraft Foods. När dressingblandningen - en blandning av vitlök, lök, sötröda paprika, morötter och italienska kryddor - skakas eller vispadas tillsammans med ättika och olja, är den redo att hälla på en sallad. Du kan också använda blandningen för att smaka på många andra rätter. Förutom den ursprungliga förbandsmixen kan du köpa skarpa, mjuka och fettfria versioner. Ställ inte in den fettfria versionen i recept som kräver uppvärmning.
Förband och marinader
Utöver vanlig italiensk dressing kan du lägga till andra ingredienser till Good Seasons Italian Salad Dressing mix för att skapa olika smaker för sallader och marinader för pasta, kött eller fisk. Ge en grekisk beröring till en sallad genom att kombinera dressingblandningen med röd vinäger, vatten, fetaost, mogna oliver och grönsaker och olivolja. Lägg till zing att fiska genom att marinera den med en blandning av Good Seasons Italian Salad Dressing, citronsaft, vatten, rapsolja och citrusfrukter. Eller kombinera goda årstider Mild italiensk salladsdressing med cider vinäger, vatten, vegetabilisk olja och hallonskonserver för att göra en söt marinaden att borsta på fläsk eller kyckling.
Huvudrätter
Good Seasons Italian Salad Dressing Mix är en användbar ingrediens i kött-, skaldjur- och pastaförrätter. Du behöver bara lägga till olivolja, ättika, vatten till dressingblandningen för att skapa en läcker antipastosallad med fyllda tortellini, ost och grönsaker. Kryddorna i dressingblandningen gör sig också bra för hemlagad kycklingpizza. Först och främst marinera små bitar kyckling i beredda förband innan du lagar mat på ugnen och borsta sedan mer dressing på toppen av pizzaen när den är redo att gå in i ugn.
dips
Använd dressingblandningen för att skapa både kalla och heta dips. Du kan göra en snabb party dip för grönsaker genom att kombinera dressing mix med en 16-oz. behållare med gräddfil. Gör ett hett dukkert för crackers genom att tillsätta dressingblandningen till gräddeost, gräddfil, hackad broccoli och strimlad cheddarost och sedan baka. Placera dressingblandningen, basilikablad, vitlök, olivolja och lite parmesanost i en mixer eller matberedare för att skapa din egen färska pesto.
Sidrätter och Soppa
Använd Good Seasons Italian Salad Dressing blandning som ingrediens för att krydda en enkel brun ris och svart bönor maträtt, eller marinera grönsaker med beredda förband innan rostning eller grillning. Förbandsmixen gör också en mångsidig och tidsbesparande soppsmakning, enligt Sandra Lee, författare till "Semi-Homemade Cooking 2." Använd dressingblandningen tillsammans med malet vitlök, röda pepparflingor och färska örter för att krydda en klassisk italiensk tortellini soppa.
