En perfekt camping mat är varmkorv rostade över en öppen eld. Tänk på att om du tar med varmkorv för en campingutflykt, måste köttet hållas kallt tills du lagar mat. Du kan använda pinnar för att hålla puffarna på plats. du kan också ta med spett med dig. För att undvika överkokning och för att vara säker när du lagar varmkorgen, håll köttet ett par inches bort från elden.
Steg 1
Placera torrt trä i din eldgrop. Ta bort eventuella omgivande penslar och lövverk. Om eldstaden inte grävs i marken, använd stenar eller tegelstenar för att skapa ett hinder mot vinden. Ljusa elden och tillsätt bitar av torrt ved som behövs för att fortsätta.
Steg 2
Skiv varorna till mitten av köttet. Skär inte hela vägen eller du kommer inte att kunna sticka köttet.
Steg 3
Placera varma hundar på pinnar eller spettar. Tryck på köttet tills det sitter fast på träet. Du vill inte förlora varmen till elden när du börjar laga mat.
Steg 4
Koka varmkorgen över elden. Fortsätt rotera pinnen under tillagningsprocessen. Detta hjälper till att laga köttet jämnt utan att bränna ena sidan. Varmkorv är förkokta, så du behöver inte lämna dem över elden i mer än två till fyra minuter. Varmen är klar när utsidan är bubblande och brunad.
Steg 5
Ta bort varmen från värmen. Använd en gaffel eller en kniv för att skjuta varmkorgen av pinnen. Placera på en bulle om du har tagit dem med. Topp med önskade kryddor, inklusive mat, senap eller ketchup.
Saker du behöver
- Pinnar
- Kniv
varningar
- Lämna aldrig ett lägereld utan övervakning. När du lagar varmkorv över en öppen flamma, borde du inte ha på sig några lösa klädesstycken. När du är färdig med lägerelden släcker du helt med vatten.
