Vatten är förmodligen det viktigaste ämnet för att bevara livet. Faktum är att forskare som söker bevis på livet på andra planeter betraktar närvaron av vatten som en viktig ledtråd. I utvecklade länder tenderar vi att ta vatten för givet eftersom det lätt rinner ut ur kranen. Men vi försvårar snabbt den globala tillgången på sötvatten, och den här verkligheten kan eventuellt få allvarliga konsekvenser.
Vikten av vatten
Våra kroppar behöver vatten för att fungera ordentligt. Enligt Water.org kan människor överleva i veckor utan mat, men bara några dagar utan vatten. De växter och djur vi äter kräver också vatten, så vattenkriser blir oundvikligen matkriser. Vi använder också vatten för att rengöra våra kroppar och våra hem och för att producera kraft som i vattenkraftiga dammar. World Water Council rapporterar att den mänskliga befolkningen på planeten är på väg att växa 40-50 procent inom de närmaste 50 åren, vilket sätter ytterligare tryck på vår redan krympande tillgång på sötvatten.
Grönsaker, kött och vatten
Växter kräver att vatten växer. En växande mänsklig befolkning förbrukar en ökande mängd mat, vilket kräver ytterligare vatten. Djuren som vi äter äter vatten, och de äter också korn och gräs som kräver vatten. Köttuppfödning använder betydligt mer vatten än att höja växtföda. När befolkningen i olika delar av världen blir mer välmående äter de mer kött och färre växtbaserade livsmedel. Detta skift lägger en extra belastning på den redan korta tillgången på färskt vatten.
Vatten och global uppvärmning
En hetare planet betyder en ökad efterfrågan på vatten. Värme medför att vatten förångas snabbare. Även om högre temperaturer inte nödvändigtvis korrelerar med minskat nederbörd, fördämmer mer av det vatten som faller till atmosfären istället för att ge näring åt grödor. Hotter temperaturer minskar också mängden vatten tillgängligt i sjöar och floder. Bevarande vatten gör att vi kan använda vår befintliga vattenförsörjning mer effektivt.
Rarity of Fresh Water
Enligt Water.org är mindre än 1 procent av vattnet på jorden lätt tillgängligt för mänskligt bruk, det vill säga det är friskt - snarare än salt - och rimligt rent. Salt kan avlägsnas från det rika havsvattnet genom en process som kallas desalinisering, men denna process är dyr nog att den sällan används som en löpande, praktisk lösning för problem med vattenbrist. Bevarande av vatten är en enkel, sund förnuft för att få ut det mesta av det färskvatten som vi har.
Vatten och social rättvisa
Tillgången till färskvatten är en viktig fråga om social rättvisa, och detta blir allt oftare när färskvattenförsörjningen blir mindre. Många färskvattenkällor i underutvecklade länder är förorenade. Dessa nationer har också otvivelaktigt drabbats av klimatförändringen, delvis för att de saknar tillräckliga resurser för att sprida ordet om vikten av att bevara jordens vitalitet och förhindra erosion. Som ett resultat blir många av dessa regioner växande mer torra, mer brådskande i behov av sötvatten. Att behålla vatten på mer välmående platser gör det inte nödvändigtvis mer tillgängligt i de områden som behöver det mest, men det bidrar till att öka vår medvetenhet om vikten och ökad brist på färskvatten.
