Varmkorv ger en djärv smak till soppor och smörgås recept, och när det är korrekt förberedt är det säkert att äta medan du är gravid. Även om det är säkert att äta är het korv inte ditt hälsosammaste val och det kan också bidra till några ganska obekväma klagomål. Känn rätt hanterings- och förberedelsemetoder för att skydda dig och ditt ofödda barn och överväga mildare alternativ om spicinessen kommer till dig.
Tillbaka bort från fett och natrium
En 100 gram servering varm korv, som är ungefär 3,5 ounces, innehåller 27,3 gram fett, varav ca 9,7 gram är mättad. Även om du behöver lite fett i din kost medan du är gravid eftersom den stöder din bebis rätt tillväxt och utveckling, är för mycket inte hälsosam. Det kan bidra till överflödig viktökning, så du måste begränsa din konsumtion. Tala med din läkare om lämplig mängd fett sund för dig. Samma servering har också 1,207 milligram natrium, vilket är mer än hälften av de 2.300 milligram du borde begränsa dig till varje dag. Du får lite järn, zink och protein när du äter varm korv, som var och en är näringsämnen du behöver under graviditeten.
Varning: Listeria Framåt
Att äta underkokt varm korv är en ännu större fara än näringsbristerna. Underkokad korv kan ha en bakterie som heter listeria, som finns i vatten och jord - djur kan bli förorenade när de betar eller dricker förorenat vatten. Matlagning korv till en inre temperatur på 160 till 170 grader F kommer att döda listeria bakterier, enligt den amerikanska graviditeten Association, och detta är viktigt eftersom listeria kan orsaka missfall, för tidig leverans och stillbirth.
Fler bakterier som älskar korv
Underkokt varm korv kan också ha bakterier som orsakar toxoplasmos. Toxoplasmos kan orsaka låg födelsevikt, för tidig leverans, gulsot, psykiska utvecklingsproblem och konvulsioner, enligt den amerikanska graviditetsföreningen. Salmonella är en annan möjlighet som kommer med underkokt kött. Det kan orsaka magont, illamående, kräkningar, diarré, feber, muskelsmärta och uttorkning, rapporterar Mars of Dimes. Matlagning varm korv fullt är det mest effektiva sättet att förstöra dessa typer av bakterier och skydda dig och ditt ofödda barn.
Det svider
Varm korv kan orsaka halsbränna. De kryddor som ger varm korv sin zippiga smak är att skylla på. Halsbränna är särskilt vanligt under graviditetens tredje trimester som din växande bebis och utvattning av livmoderpressen på magen och orsakar syror att komma tillbaka upp i matstrupen. Medan halsbränna inte kommer att skada ditt ofödda barn kan det göra dig ganska obekväma. Om het korv tenderar att ge dig halsbränna, eliminera den från din kost tills din baby är född. Om du inte vill ge upp det, försök att dricka ett glas mjölk med det, rekommenderar den amerikanska graviditetsföreningen.
