Vitaminer mäts enligt metriska systemet, vilket är internationellt standardiserat. Dessutom varierar vitaminmängden drastiskt från 15 mikrogram dagligen till vitamin D till 90 mg dagligen för vitamin C. Förstå jargongen på etiketten på ditt kosttillskott eller multivitamin kan hjälpa dig att säkerställa att du bibehåller hälsosamma nivåer av alla viktiga vitaminer .
Internationella enheter
Kanske är det mest förvirrande av vitaminmätningsenheterna, den internationella enheten eller IE, som används av många tillskottstillverkare som en standardmätning för vitaminrekommendationer. Enligt University of North Carolina är IE en internationellt standardiserad mätning av den biologiska effekten av ett ämne när den administrerade dosen är lika med 1 IE. Detta kan vara förvirrande för konsumenterna, eftersom IU inte har någon direkt omvandling till gram och milligram. Till exempel är en IE för A-vitamin lika med 0,3 mcg, men för D-vitamin är en IE lika med 25 nanogram.
mikrogram
En mikrogram - mcg - är en extremt liten måttenhet som motsvarar en miljon av 1 g eller en tusen av 1 mg. Till exempel behöver den genomsnittliga vuxnen 15 mcg vitamin D dagligen. Detta är lika med 0,015 mg och 0,001515 g. Enligt Food and Nutrition Board of Institute of Medicine mäts din rekommenderade kosttillskott av vitamin A, vitamin D, vitamin K, folat, vitamin B-12 och biotin i mikrogram, eftersom den mängd du behöver är liten.
milligram
En milligram, förkortad mg, är en tusenedel av 1 g och är lika med 1000 mcg. Till exempel behöver den genomsnittliga vuxna hane 90 mg C-vitamin dagligen. Detta är lika med 90 000 mcg och 0,09 g. Din rekommenderade kosttillskott av vitamin C, E-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 och pantotensyra mäts alla i milligram per dag.
gram
Ett gram, förkortat g, är en större måttenhet och används vanligtvis i det metriska systemet. Exempelvis är den metriska ekvivalenten av en portion av någon typ av mat vanligtvis 100 g. Ett gram är lika med 1 000 000 mcg och 1000 mg. Eftersom du bara behöver små mängder vitaminer mäts sällan vitaminer i gram. Men makronäringsämnen som protein och fiber mäts vanligtvis i gram, så det är bra att du är bekant med alla mätningar, från mikrogram till gram.
