Kallsås är smärtsamma blåsor som vanligtvis förekommer på läpparna, men kan utvecklas var som helst från läpparna till näsborrarna. Dessa sår, tekniskt kända som herpes labialis, orsakas av herpes simplex-virus typ 1. Även om viruset ständigt finns i en drabbad persons kropp kan kalla sår utlösas av solljus, stress, trötthet eller sjukdom. Vissa människor har frekventa utbrott. Aminosyran l-arginin anses vara en faktor vid förtäring vid förtäring.
Kalla sår
Två typer av herpes simplexvirus är ansvariga för kalla sår och genital herpes. HSV typ 1 orsakar oftast kalla sår och typ 2 orsakar oftast genital herpes. Kall sår brukar vara en eller två veckor, och bildar gradvis en skorpa och scab före läkning. Kalla sår tenderar att vara smärtsamma, speciellt om de berörs eller stöts.
L-lysin
Att ta l-lysintillskott kan regelbundet förhindra utbrott av både kalla sår och genital herpes, enligt University of Maryland Medical Center. L-lysin är en essentiell aminosyra, vilket betyder att det är en av de aminosyror som kroppen inte kan producera, så människor måste få det genom kosten. Lysin förekommer i livsmedel med protein, såsom kött, fisk, ägg och mejeriprodukter, men kosttillskott ger en större mängd. UMMC varnar för att inte varje studie har visat positiva resultat för förebyggande av förkylning vid användning av lysinsyrmedel.
Lysin-Arginin-anslutningen
L-lysin och en annan aminosyra, l-arginin, delar gemensamma vägar i kroppen och l-arginin undertrycker l-lysin. Detta innebär att konsumera höga mängder arginin kan sänka lysinhalterna. Vissa människor teoretisera att detta kan leda till kalla sår hos mottagliga individer, vilket noteras av American Social Health Association. Men inga kliniska bevis med människor stöder tanken att reducera argininhaltiga livsmedel i kosten kan förhindra kalla sår, enligt ASHA.
Expert Insight
Laboratorieforskning publicerad i tidskriften "Chemotherapy" fann att en argininbrist undertryckte replikation av herpesviruset i vävnadsodling. Arginin har viral tillväxtfrämjande aktivitet, och lysin motverkar denna åtgärd. Personer som lider av herpes sår kan dra nytta av att undvika stora mängder av kost arginin och även genom att komplettera med lysin, särskilt under tider av stress, som noterats av författarna till studien.
Arginine Foods
Även om ASHA inte uppmuntrar någon att sluta äta mat som innehåller arginin, uppmuntrar det till en dietjustering om frekventa utbrott av kalla sår verkar vara livsmedelsrelaterade. Du kan överväga att ta lysintillskott och undvika mat som är högt i arginin så snart de första symptomen uppträder. Dessa livsmedel inkluderar nötter och nötter, frön, choklad, karbin, kokosnöt, russin, gelatin, helkorn, linser, sojabönor, spenat, vattenkryddor och tång. Vissa livsmedel, som kött och mejeriprodukter innehåller också arginin men har högre mängder lysin, så att de är acceptabla.
