Att lägga mjölk i din måltidsplan är ett gott sätt att möta dina kalciumbehov, men om du väljer 2 procent mjölk, kanske du inte gör det bästa valet för viktminskning. Mjölk med låg fetthalt, som innehåller 2 procent och 1 procent mjölk, är ett hälsosamt alternativ till läsk, juicedrycker med tillsatt socker och helmjölk. Men att välja skummjölk kan öka din viktminskning ännu mer.
Näring av mager mjölk
Två procent mjölk innehåller 125 kalorier per kopp, så det kan lätt passa in i en kalorifattig diet. En kopp med 2 procent mjölk innehåller också 8,53 gram protein och 12,18 gram kolhydrater. Med 314 gram kalcium, 397 gram kalium och 500 IE av A-vitamin, hjälper fortifierad 2 procent mjölk dig att möta dina behov av makronäringsämnen. U.S. Department of Agriculture rekommenderar att vuxna får tre portioner av fettfattigt mejeri varje dag.
Mjölkfördelar med låg fetthalt
En studie som publicerades i "British Journal of Nutrition" 2011 visade att mjölk förbättrade känslor av fullhet efter en måltid, vilket indikerar att mjölk kan hjälpa dig att hålla dig nöjd längre och hålla dig binging på ohälsosam mellanmål mellan måltiderna. Om du väljer 2 procent mjölk får du färre kalorier än helmjölk men kan fortfarande njuta av den krämiga mjölksmak som ofta förloras i 1 procent och skummet mjölk.
Nackdelar med 2 procent mjölk
Dricker 3 koppar 2 procent mjölk om dagen, en kopp med varje måltid, lägger till 375 kalorier till din dagliga kost. Om du konsumerar mycket 2 procent mjölk, kan du behöva minska på kalorier i andra områden av din kost för att nå dina viktminskningsmål. Två procent mjölk innehåller också 4,7 gram fett per kopp, varav 3 gram är mättat fett, den typ som bidrar till hjärtsjukdom. American Heart Association rekommenderar att du konsumerar 25 till 35 procent av dina dagliga kalorier eller mindre i form av fett och begränsande mättat fett till mindre än 7 procent av dina dagliga kalorier. Hög mjölkkonsumtion kan ge dig över denna gräns, även om du är inom din dagliga kaloriintäkt, särskilt om andra livsmedel du äter under dagen innehåller mättat fett.
Lägre kalorialternativ
Att välja 1 procent mjölk eller skummjölk kan minska ditt totala kaloriintag medan du fortfarande ger dig alla fördelar med mjölk. Skummjölk har 91 kalorier per kopp, så att byta till skumma sparar dig över 100 kalorier om dagen om du regelbundet konsumerar en kopp mjölk med frukost, lunch och middag. Skummjölk är också lägre i fett, med bara 0,66 gram per kopp, så omkoppling kan hjälpa dig att hålla din fettintag låg också.
