Gastroparesis är ett tillstånd där mat fördröjs i att tömma ur magen i tunntarmen. Enligt en artikel från 2008 i "The Medscape Journal of Medicine" upplever 4 procent av USA: s befolkning symtom på gastroparesis, vilket inkluderar illamående, kräkningar, buksmärtor och uppblåsthet, viktminskning, surt återflöde och tidig mättnad. Obehandlat blodsocker med diabetes är ofta orsaken till gastroparesis men tarmkirurgi, Parkinsons sjukdom, multipel skleros och andra okända orsaker bidrar till utvecklingen av denna sjukdom. Behandling innebär medicinering för att stimulera magetömning och en diet som hjälper till att hantera gastroparesis symptom.
Meal Patterns
Ät en måltid. Foto Kredit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Med långsam mage tömning kan mängden mat du äter under en måltid utlösa gastroparesis symptom om du inte är försiktig. Ät en balanserad kost, uppdelad i sex små måltider under hela dagen. Att sitta upp på måltider och gå mellan måltiderna kommer också att hjälpa till med matsmältningen och öka din aptit för nästa måltid. Om viktminskning eller underhåll är ett problem, se till att du äter tillräckligt eller överväga att lägga till ytterligare små måltider under dagen.
Lågfettmat
Mager kött med sallad. Fotokredit: Shaiith / iStock / Getty Images Mängden fett i dina måltider kan ytterligare fördröja magontömning. Måttliga måltider rekommenderas för bättre tolerans. Kött är en bra källa till protein, men kan vara hög i fett. Välj magra skär och ta bort eventuellt synligt fett under måltidspreparat. Fjäderfä, magert nötkött, fisk och ägg är goda kostval. Mjölk, yoghurt och ost är rik på protein, kalcium och vitamin D, men kan också vara höga i fett. Välj fettfattiga versioner för enklare matsmältning. Tillagd smör, margarin, gräddfil, oljor och salladsdressingar kan bidra med mycket fett till din kost. Använd denna grupp sparsamt och istället smaka mat med naturliga örter och kryddor.
Kostfiber
Äppelmos. Fotokredit: Ildiko Papp / iStock / Getty Images Medan fiber är viktigt för tarmhälsan, kan en fiber med hög fiber förvärra symtom i gastroparas. Lågfibrer är bättre tolererade. Stick med vitt bröd, ris och pasta. Läs spannmålsmärken och välj lågfibrer. Frukt och grönsaker kan ingå i din kost, men håller fast med låga fiberval såsom äppelmos, burkferskar, mandariner, skinnpotatis, kucchini, sallad och selleri. När dina gastroparesis symptom förbättras kan du med försiktighet ta med mer fibermat i din kost. Börja med mycket små mängder för att avgöra om du kan tolerera någon av dessa livsmedel.
Kolhydrater och koncentrerade godis
Chokladpudding. Fotokredit: Stacey Newman / iStock / Getty Images Att hantera ditt blodsockernivån och vara medveten om kolhydraterna i din kost är viktigt om diabetes är orsaken till din gastroparesis. Kolhydratkällor omfattar bröd och spannmål, frukt och fruktjuicer, mejeri, grönsaker, godis och desserter och vissa drycker. Var i överensstämmelse med mängden kolhydrater du äter och tidpunkten för dina måltider. Att läsa etiketter är till hjälp för att identifiera betjäningsstorleken och kolhydratmängden i dina livsmedel. Undvik mycket godis och desserter med tillsatt socker och fett som tårta, kakor och brownies. Istället väljer du en fettkaka eller pudding som kan hjälpa dig att kontrollera ditt sockerintag.
