Kryddor kan göra mer än att lägga färg och smak på dina diskar; De kan också hjälpa dig att hålla din aptit i kontroll. Att använda kryddor är ett bra sätt att minska natrium i din kost och hjälper till att förhindra uppblåsthet också. Vissa kryddor ger även termogena eller metabolism-revving fördelar.
Garcinia Indica
Garcinia Indica är en naturlig aptitdämpare när den används före måltiden, enligt "Indian Spices" av A. G. Mathew och Salim Pushpanath. Det aktiva medlet i denna krydda är hydroxikitronsyra eller HCA. Yttertätet på Garcinia Indica torkas för att få kokam, vilket är ett krydda som kan ersättas med tamarind i curry, råder foodista.com. Du kan också tugga frön från hela krydden för att få fördelar.
Sea Vegetables
Seaweed, som ibland kallas "havsgrönsaker", är goda aptitdämpande kryddor tack vare deras polysackarider, enligt Lewis Harrisons "Master Your Metabolism: All Natural, (All-Herbal) Sätt att gå ner i vikt." Polysackarider bildar mukilage när de kommer in kontakt med vatten, vilket i sin tur skiljer en persons mage utan att bli absorberad. Detta leder till en känsla av fullhet. Dessa kryddor stimulerar också ämnesomsättningen.
Röd paprika
Att äta rödpeppar minskar aptiten, enligt en studie som publicerades i 1999 "British Journal of Nutrition." Denna effekt är eventuellt relaterad till en ökning av sympatisk nervsystemaktivitet, enligt ledande författare M. Yoshioka. Studieämnen som inkluderade rödpeppar i deras frukostar var mindre benägna att vilja ha snacks före lunch. De som konsumerade en aptitretare före lunchen som inkluderade rödpeppar hade också en tendens att ta färre kalorier vid lunchtiden såväl som under ett mellanmål efter lunchen, fann studien. Heta kryddor stimulerar också törst, så människor som använder dem dricker oftare mer vatten, rådgör Holistic Online-webbplatsen. Den aktiva ingrediensen i paprika är kapsum.
