När det gäller frågor om vilka livsmedel som är säkra att äta medan de är gravida kan din obstetrikare vägleda dig för att göra de hälsosammaste matvalen för dig och ditt ofödda barn. Om du gillar mat med vallmofrön kan du ha hört sambandet mellan dem och opiater och heroin. Att lära mer om effekterna av vallmofröer under graviditet hjälper dig och din läkare bestämma om de ska ha plats i din kost eller om du ska vänta tills du levererar.
Om vallmofrö
Växande vallmo strider inte mot lagen, men fröna kan användas för att tillverka olagliga droger, framför allt opium och heroin. Det är inte heller olagligt att äta eller ha vallmofrön. Det finns dussintals olika sorter av vallmo och de har använts för sina medicinska ändamål i tusentals år. Forntida människor använde vallmofrön som medicin, liksom läkare och sjuksköterskor behandlade sårade inbördeskrigs soldater. Föreningarna i vallmofrön som används för att göra olagliga droger är mycket beroendeframkallande, men växande vallmor är lagliga i de flesta länder. I den kulinariska världen används vallmofrön för deras smak och tenderar inte att ha beroendeframkallande effekter, eftersom frön bara har spårmängder opiumelement.
Vallmofrö under graviditeten
Var uppmärksam på vad du lägger i din mun medan du är gravid, eftersom det du konsumerar kan påverka utvecklingen av ditt ofödda barn. Drugs.com konstaterar att det är troligt att vallmofrön som konsumeras i mat är säkra för graviditet, men fullständig information saknas beträffande säkerheten vid användning medan man förväntar sig. Federal Institute for Risk Assessment rapporterar att kvinnor borde undvika vallmofrön medan de är gravida på grund av deras samband med olagliga ämnen, men också för att vissa typer av vallmofrön är mycket förorenade under växande och skördeprocessen. Förorenade vallmofrön kan utgöra en fara för dig och ditt ofödda barn på grund av deras höga morfin- eller pesticidinnehåll.
Matar med vallmofrö
Vallmofrön förekommer oftast i bakverk som citronmuffins och bagels. Eftersom vallmofrön är mörkblå i färg är det relativt enkelt att avgöra om din favoritbakade bra innehåller dem eller inte. Många kakor, pajer, rullar, bröd och bullar har också vallmofrön sprinklade på toppen eller bakad inuti. Vallmofrö salladsdressing och vissa sallader är andra livsmedel som innehåller dessa små frön.
alternativ
Om du har bestämt dig för att vilseleda på försiktighetssidan och undvika vallmofrön medan du är gravid, finns det några hälsosamma alternativ. Sesamfrön anses vara säkra efter din första trimester och kan ersätta vallmofrön i eller på dina favoritbakterier. Nötter, till exempel valnötter och mandlar, kan bakas i dina favoritmuffins eller bröd som ersätter vallmofrön. Som alltid, fråga din läkare om du har några problem med maten du väljer när du är gravid.
