Symptom på hypoglykemi, eller lägre än normalt blodsocker, inkluderar hunger, skakhet, yrsel och ljushet. Det är vanligare hos dem som tar medicin för diabetes, men det kan påverka någon. Hypoglykemi kan inträffa efter fastande i mer än åtta timmar. Reaktiv hypoglykemi är vanligare än fastande hypoglykemi. Det händer när blodsockret faller under normalt inom två till fyra timmar efter att ha ätit. Diet kan hjälpa till att kontrollera det, och rekommendationer för båda typerna av hypoglykemi är desamma.
Sprid ut Carbs jämnt
För att förhindra nondiabetisk hypoglykemi rekommenderar National Diabetes Information Clearinghouse att äta var tredje timme. Måltider och snacks bör balanseras med protein och innehålla mellan 30 och 60 gram kolhydrat med varje måltid och ca 15 till 30 gram med varje mellanmål. Detta hjälper till att hålla blodsockernivån jämnt. Exempel på hälsosamma måltider för hypoglykemi inkluderar en helvete engelsk muffin med jordnötssmör plus en liten banan till frukost, och en kalkonggrönsakspapper plus ett glas mjölk till lunch. Ett mellanmål av ett litet gäng druvor med fyra eller fem kakor och lite ost ger ca 30 gram kol. Till middag, välj kött och en grönsak och om en kopp stärkelse, som ris, majs, potatis eller pasta.
Begränsa söta livsmedel
Att äta godis och dricka söta drycker eller till och med fruktjuice gör att blodsockret snabbt går upp, vilket kan leda till att insulin överskott frigörs i blodet. Hypoglykemi uppträder när de höga nivåerna av insulin orsakar en snabb minskning av blodsockernivån. För reaktiv hypoglykemi är det bäst att begränsa eller undvika mat och drycker med tillsatt socker eller andra sötningsmedel. Artificiella sötningsmedel är bra att använda eftersom de inte kommer att påverka blodsockret eller insulin. För efterrätt eller en söt behandling, prova en halv kopp servering av frukt eller sockerfri glass, vilket inte kommer att orsaka en pigg i blodsockret.
Inkludera Fiber och Protein med måltider och snacks
Måltider som innehåller magert protein och höga fiberkarboner kommer att smälta långsammare och tillåta glukosnivåer att förbli stabila. Bra val inkluderar en vegetabilisk omelett med två skivor helvete toast till frukost; en sallad med grillad kyckling och en helvete pita till lunch; och fisk, grönsaker och hälften av en sötpotatis till middag. Rågrönsaker med ost och kakor eller grekisk eller lågkalorig yoghurt plus en bit frukt gör ett hälsosamt mellanmål.
Begränsa koffein och alkohol
Höga mängder koffein kan orsaka symtom som skakhet, snabb hjärtfrekvens och svettning, vilket kan misstas för hypoglykemi, så försök att begränsa överskott av kaffe eller energidrycker. Att dricka alkohol kan orsaka blodsockernivåer att falla, speciellt om du dricker på en tom mage. Det är bäst att hålla fast vid vatten, grönsaksjuice eller sockerfria drycker. Om du dricker alkohol, äter du en balanserad måltid eller ett mellanmål med det och dricker med måtta.
