Hypothyroidism är ett tillstånd där din sköldkörtel producerar bristande hormoner, vilket orsakar symtom som slöhet, depressiv stämning, ökad aptit, viktökning, förstoppning, menstruationsproblem, förvirring, huvudvärk och minskad puls. Hypothyroidism är behandlingsbar, typiskt genom användning av syntetisk sköldkörtelterapi. En hälsosam diet kan hjälpa till att minska milda fall av en underaktiv sköldkörtel, stödja andra behandlingsformer och förhindra potentiella komplikationer. För bästa resultat, sök specifik vägledning från din läkare eller dietist.
Fisk och skaldjur
Fisk och skaldjur är värdefulla proteinkällor, vilket främjar hållbar energi och blodsockerbalans och vitamin B-12. Enligt forskning som publicerades i "Journal of Pakistan Medical Association" 2008, kan ökning av ditt vitamin B-12-intag vara viktigt när du möter hypothyroidism. Under studien undersökte forskare vitamin B-12-nivåer hos 116 patienter med hypothyroidism. Fyrtiofem, eller 39,3 procent av deltagarna uppvisade brister. Eftersom vissa symptom på vitamin B-12-brist liknar hypothyroidism, inklusive svaghet, trötthet och förstoppning, kan du upptäcka att det medför att mer fisk och skaldjur tas i din kost och hjälper till att minska dina framstående symtom. Fisk och skaldjur särskilt rik på vitamin B-12 inkluderar musslor, regnbåge, lax och sjööring.
Fullkorn
Hela korn är korn som har behållit värdefullt näringsämne och fiberhalt under matförädling. Förutom att främja blodsockerbalans och aptitkontroll kan hela korn bidra till att förhindra eller lindra förstoppning i samband med hypothyroidism, enligt författarna till "The Complete Thyroid Book" Kenneth Ain och M. Sara Rosenthal. Om du inte följer en doktorsbestämd lågjod diet ska du rikta 25 till 38 gram fiber per dag. En kopp kokt helvete pasta eller kokad korn ger ungefär 6 gram. En kopp kokt havregryn ger 4 gram. För bästa resultat, ersätt ofta berikade bröd, pasta, spannmål och mellanmål i din kost med fullkornsekvivalenter oftast.
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker ger stora mängder antioxidanter, vilket hjälper din kropps förmåga att försvara sig mot infektioner och sjukdomar. Medan vissa grönsaker kan störa sköldkörtelfunktionen, såsom broccoli, senapsgreen, blomkål, kål, rovor, kale, bröstspiror och spenat, enligt University of Maryland Medical Center, kan andra färgglada frukter och grönsaker förbättra dina symtom. För att avgöra om vissa sorter är begränsade, tala med din läkare. Annars, ta med en mängd färgglada, hela produkter till dina måltider och snacks regelbundet. Frukt och grönsaker, särskilt rik på antioxidanter, inkluderar bär, citrusfrukter, tomater, tång, röda och gröna paprika och vinterkvash. Avokado, hallon, päron, kronärtskockor, ärter, bönor, linser och sötpotatis är rika fiberkällor.
Linfrö, Valnötter och Canolaolja
Linfrö, valnötter och rapsolja ger friska fetter som kallas omega-3-fettsyror. University of Maryland Medical Center rekommenderar att personer med hypothyroidism konsumerar omega-3 fettsyror konsekvent för minskad inflammation och förbättrad immunförsvar funktion. Växtbaserade källor till omega-3-fetter är särskilt viktiga om du inte konsumerar fet fisk, som lax, albacore tonfisk eller hälleflundra - de främsta källorna till de friska fetterna. Konsumera grön linfrön snarare än helfrö för optimal absorption. Njut av linfrö och valnötter på egen hand eller som hälsosamma, smakfulla tillsatser till smoothies, yoghurt, spannmål och bakverk. Canolaolja ger ett hjärtligt hälsosamt alternativ till smör och margarin.
