Mat och dryck

Rooibos te för allergier

Pin
+1
Send
Share
Send

Rooibos, en infödd växt i södra Afrika, är medlem i legume-familjen. Namnet rooibos betyder "röd busk" på Afrikaans och beskriver lämpligt blad och te som gjorts av dem. Rooibos te är en traditionell dryck i Sydafrika och har under de senaste åren haft stor popularitet över hela världen. Ny forskning har visat några betydande hälsofördelar med rooibos te för en mängd olika förhållanden, särskilt allergier.

Historisk användning

Rooibos används traditionellt för att behandla allergier, astma och hudproblem, enligt en studie av E. Joubert, vid ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Sydafrika. Studien av rooibos historia, som publicerades i oktober 2008 "Journal of Ethnopharmacology", betonade behovet av ytterligare forskning för att identifiera de aktiva beståndsdelarna och potentiella interaktioner mellan rooibos.

Immunmodulerande

Dess höga flavonoidhalt gör rooibos till ett kraftfullt antioxidant- och immunsystemstimulansmedel, enligt K. Kunishiro et al från Institutionen för immunokemi, Fakultetsvetenskapliga fakulteten, Okayama University, Japan. I studien, publicerad i oktober 2001 "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry," rooibos te extrakt modulerade nivåer av interleukiner - hormonlika ämnen som fungerar som signalmolekyler i immunsystemet - i ett mönster som främjar förmågan hos immunsystem för att bilda ett mycket specifikt svar. Forskarna drog slutsatsen att deras resultat indikerar en potentiell fördel med rooibos vid allergi, infektion och cancerbehandling.

Antiinflammatorisk

Anti-inflammatorisk aktivitet hos rooibos flavonoider är starkare än för andra typer av flavonoider, enligt en studie av H. Baba et al från Institutionen för barn- och ungdomsmedicin, Juntendo University School of Medicine, Tokyo, Japan. I studien på laboratorie-råttor var blodhalten i det högdrivna antioxidant-superoxid-dismutaset hos råttor som gav rooibos signifikant högre än i en kontrollgrupp som inte fick rooibos. Forskarna drog slutsatsen att rooibos kan vara användbar som ett tillägg för behandling av inflammatoriska störningar, såsom vissa allergier. Det har också en extra fördel att vara koffeinfri. Studien publicerades i oktober 2009 "Pediatric International" journal.

Fermenterad vs Unfermenterad

För att behandla allergier, överväga ofermenterat rooiboste, som har en högre antioxidanthalt än fermenterad rooibos, enligt en studie av L. Bramati från Istituto Tecnologie Biomediche, Milano, Italien. I studien uppmättes den totala antioxidantaktiviteten hos ofermenterade rooibos att vara dubbelt så hög som den för fermenterade formen av växten. Dessutom noterade forskarna att rooibos innehåller ungefär 50 procent mindre antioxidantinnehåll än te framställt av fermenterade eller ojästa former av teplantan Camellia sinensis. Studien publicerades i december 2003 "Journal of Agricultural and Food Chemistry."

Pin
+1
Send
Share
Send