Den legendariska grapefruktdieten lovade tyngdförlustresultat om du åt grapefrukt eller drack grapefruktjuice före varje måltid. Medan denna diet inte var baserad på vetenskap, tycks grapefruktjuice ha egenskaper som främjar en friskare kropp och vikt. Att dricka en liten servering före måltider kan hjälpa till att bota din aptit och förbättra insulinresistensen. Viktminskning sker slutligen när du äter färre kalorier än du bränner, men grapefruktjuice kan bara hjälpa dig att hålla dig till en sådan plan lättare.
Drick grapefruktjuice före måltid
Ha ett vattent mellanmål, som grapefruktjuice, ca 20 minuter före din huvudmåltid för att eventuellt hjälpa till att ge din diet större inverkan. Denna effekt visades när forskare från Vanderbilt University hade 85 deltagare följer en kaloridiet i två veckor. Samma deltagare fortsatte sedan kosten men tillsatte grapefruktjuice, vatten eller en halv grapefrukt före varje måltid under de närmaste 12 veckorna. När premeal-mellanmålet tillsattes åtgick deltagarna naturligtvis 20-29 procent färre kalorier totalt utan att rapportera större hunger, visade en studie publicerad i en 2011-fråga om näring och metabolism. Deltagarna förlorade i genomsnitt 7 procent av sin kroppsvikt över studietiden.
Grapefruktjuice, vatten och hel grapefrukt äts 20 minuter innan en måltid effektivt klämde deltagarnas aptit, så de åt mindre. Grapefruktjuice uppvisade emellertid inte någon unik fettförbränningskvalitet. Om du gillar grapefruktjuice och föredrar att det är vatten eller en halv grapefrukt före måltiderna, har du ett litet glas som en viktminskning strategi. Men vet att det inte har någon större effekt än andra kalorier, vattna alternativ.
Använd Grapefruktjuice för att hantera insulinnivåer
Ett premealt glas grapefruktjuice kan också ha en anmärkningsvärd inverkan på insulin, ett hormon som påverkar dina blodsockernivåer och spelar en roll vid fettlagring. I en studie av 91 personer, de som drack 8 gram grapefruktjuice före varje måltid, tre gånger om dagen, förlorade 3 1/2 pund under 12 veckor trots att de inte specifikt föreskrev en kaloriplan. Deltagare som åt hälften av en grapefrukt upplevde liknande viktminskning. Detta representerade en signifikant högre förlust än de som bara tog en placebo före måltider, rapporterade en studie publicerad i Journal of Medicinal Food 2006.
Forskare är inte säkra på orsaken till tyngdförlusten i den här studien, men det kan ha något att göra med grapefruktens effekt på insulin. Deltagare med metaboliskt syndrom som konsumerade premeal grapefrukt eller grapefruktjuice upplevde också lägre insulinnivåer och en förbättring av insulinresistens. Din bukspottkörtel producerar naturligt insulin efter en måltid, men när du äter ett överskott av kolhydrater - speciellt söta, raffinerade - producerar du mer insulin än din kropp kan hantera. Ett överskott av insulin främjar din kropp för att lagra fett. Ju mer av det som cirkulerar i din kropp desto svårare är det att gå ner i vikt. När du är insulinresistent kan du också känna dig trött, uppblåst och uppleva cravings för socker och raffinerade kolhydrater. Studiens resultat tyder på att grapefruktjuice före måltider på något sätt kan mildra frisättningen av insulin, så att du upplever mindre av dessa effekter och kan gå ner i vikt.
Följ en diet med låg kalori och träna för viktminskning
Även om du lägger till grapefruktjuice före måltiden behöver du fortfarande äta färre kalorier än du bränner för att gå ner i vikt. Använd en online-kalkylator för att uppskatta dina dagliga kaloribehov för att behålla din nuvarande vikt. Skapa sedan ett 500-1000 kaloriunderskott från detta nummer med kost och motion. Undvik att äta mindre än 1 200 kalorier om du är kvinna eller 1800 om du är en man, eftersom det kan stoppa din ämnesomsättning och leda till näringsbrist. Om du bara skär ner kalorier sätter kaloriintaget för lågt, ökar din fysiska aktivitet för att kompensera.
Lägga till grapefruktjuice hjälper till att öka ditt C-intag. Människor som regelbundet konsumerar grapefruktjuice tenderar också att konsumera rikliga mängder magnesium, kalium och dietfibrer. De tenderar att konsumera en högkvalitativ diet totalt sett, visade 2001 års studie i Food and Nutrition Research. När du uppdaterar din kost för viktminskning så att du äter mestadels hela, obearbetade livsmedel med tonvikt på magra proteiner, helkorn och färsk frukt, kommer du att förbättra kvaliteten på din kost och få rikliga mängder av dessa och andra näringsämnen .
Övning ökar också viktminskningen. Gå för den minsta 150 minuter per vecka med måttlig intensitet kardiovaskulär träning som rekommenderas av Centers for Disease Control and Prevention. Överstiger denna mängd ger extra hälsa och viktminskning fördelar. Styrketåg för att hjälpa till att bevara och bygga magert muskel som du också sänker kalorierna. Muskeln kräver mer kalorier att hålla, så det ökar din ämnesomsättning. Syfta för minst två totalt kroppssessioner per vecka.
Lägg till grapefruktjuice med omtanke
Grapefruktjuice är ca 100 kalorier per 8-ounce servering. Om du dricker det före måltiderna, se till att du tar hänsyn till det i ditt totala dagliga kaloriintag. Annars kan de extra kalorierna hämma viktminskning eller - värre - orsaka viktökning.
Vet också att grapefruktjuice kan interagera med vissa receptbelagda läkemedel, till exempel kolesterolsänkande läkemedel, blodtryckssänkande läkemedel, organtransplantationsavstötande droger, anti-ångestdroger och till och med några anti-anti-histaminer. I vissa fall ökar grapefruktjuice absorptionen av läkemedlet - vilket gör det farligt kraftigt - eller det kan minska absorptionen så att läkemedlet inte fungerar lika bra. Om du har receptbelagd medicin, kontakta din läkare eller apotekspersonal innan du lägger till grapefruktjuice i din kost.
