En hjärt-hälsosam kost som fokuserar på att sänka kolesterol kan också bidra till att stärka blodkärlen, rapporterar en artikel i 1998 i "American Family Physician." Denna typ av diet betonar livsmedel som omega-3-fettsyror från fisk, enomättade fetter från olivolja och nötter och löslig fiber från bönor, grönsaker och hela korn. Du kan ta denna diet ett steg längre och välja mellan en mängd andra livsmedel som bidrar till starka blodkärl.
Grundfartyg för blodfartyg
Sättet att hålla dina blodkärl starka är att hålla endotelet friskt. Endotelet är det lager av celler som leder inuti dina blodkärl. Denna fodring fyller viktiga roller, från att behålla tonen i kärlväggarna för att reglera immun- och inflammatoriska reaktioner. Endotelet hjälper till att modulera blodflödet och bildar en antikoaguleringsbarriär, som innehåller blod men tillåter det att flöda utan koagulering. Ett skadat endotel utlöser medicinska problem som härdning av artärerna.
Livsmedel som ökar kvicksilveroxiden
Kväveoxid slappar av muskler i blodkärlsväggar, vilket gör det lättare för blod att flöda och sänker blodtrycket. Det hindrar också blodceller från att klibba ihop. Som ett resultat bidrar kväveoxiden till att förhindra blodproppar och skyddar kärlväggarna genom att hålla dem starka och flexibla. Du ökar mängden kväveoxid i ditt system genom att äta mat som innehåller nitrat och aminosyrorna arginin och citrullin eftersom din kropp använder dem för att göra kväveoxid. Du får nitrater från betor och gröna bladgrönsaker, medan vattenmelon är det bästa valet för citrullin. Fisk, magert kött, färska grönsaker, vitlök och helkorn ger arginin.
Livsmedel hög i antioxidanter
Antioxidant flavonoider i blåbär förbättrade blodkärl fungerar hos friska män, rapporterade en studie i "American Journal of Clinical Nutrition" i november 2013. Flavonoider i mörkchoklad främjar endotel hälsa och minskar kärlstyvheten enligt en rapport i en studie i " British Journal of Nutrition "i februari 2014. Du får liknande flavonoider från druvor, äpplen och andra bär. E-vitamin är en annan antioxidant som ingår i din kost. Det skyddar lipoproteiner mot skador av molekyler som kallas fria radikaler. Lipoproteiner bär kolesterol genom ditt blod och släpper ut kolesterolet när de är skadade, vilket skadar blodkärlet. De bästa källorna till E-vitamin inkluderar mandlar, jordnötter, hasselnötter, avokado, solrosolja och safflorolja.
Livsmedel som minskar homocystein
Folat, vitamin B-6 och vitamin B-12 har ett gemensamt jobb: De hjälper till att minska mängden homocystein i ditt blod. Homocystein är en aminosyra din kropp omvandlas till andra fördelaktiga ämnen, men det här händer bara när dessa B-vitaminer är tillgängliga. Utan folat, vitamin B-6 och vitamin B-12 ökar nivåerna av homocystein, vilket orsakar problem för dina blodkärl. Homocystein kan skada endotelet och öka risken för blodproppar, enligt FamilyDoctor.org. Du kan få alla tre från befästa spannmål och korn. Annars är gröna bladgrönsaker fyllda med folat, vitamin B-6 finns i bananer, potatis och kyckling och vitamin B-12 kommer från animaliska produkter.
