Även om clam chowder inte är en kalorimat, ger den dig några viktiga näringsämnen, och du kan fortfarande inkludera det - i måtta - i en hälsosam måltidsplan. Men overindulging i clam chowder, särskilt New England clam chowder, kan orsaka att du överstiger din dagliga kalori tilldelning och gå ner i vikt.
Kaloriinnehåll
Eftersom det är en tomatbaserad soppa, är det i Manhattan-stil, clam chowder lägre i kalorier än krämbaserad New England clam chowder. Enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference innehåller 1 kopp färdig att äta New England clam chowder 201 kalorier. För att minska kaloriinnehållet i hemlagad New England clam chowder, försök byta grädde med mager mjölk. USDA noterar också att 1 kopp Manhattan clam chowder ger bara 134 kalorier per kopp.
Chowder Vs. Andra soppor
Att välja soppor som inte är krämbaserade - som Manhattan Clam Chowder - i stället för New England Clam Chowder, kan avsevärt minska din dagliga kaloriförbrukning. Till exempel innehåller 1 kopp kyckling med ris soppa 127 kalorier, 1 kopp tomatsoppa beredd med lågmjölkmjölk ger 139 kalorier, tomatsoppa beredd med vatten innehåller 74 kalorier och 1 kopp nötkött med grönsaksoppa ger 120 kalorier, enligt till USDA.
Natriumhinder
Clam chowder är hög i natrium, vilket bidrar till hjärtsjukdomar när de konsumeras i överskott. USDA konstaterar att 1 kopp New England clam chowder och 1 kopp Manhattan Clam Chowder innehåller 871 milligram och 1,001 milligram natrium, vilket är nästan hälften av en vuxnas rekommenderade dagliga natrium tilldelning. Publiceringen "Dietary Guidelines for Americans, 2010" föreslår att vuxna begränsar natriumintaget till 2300 milligram dagligen - medan äldre vuxna, afroamerikaner och de med högt blodtryck, njursjukdom eller diabetes begränsar natrium till 1 500 mg per dag. Prova reducerade natrium-sorter av musslor.
Daglig kaloribehov
Ät clam chowder, särskilt om du väljer New England clam chowder, bidrar till en betydande andel av dina dagliga kaloribehov. "Dietary Guidelines for Americans, 2010" uppskattar att medan många män kräver 2.000 till 3.000 kalorier per dag, behöver kvinnor ofta 1600-2400 kalorier dagligen för att upprätthålla friska kroppsviktar. Viktminskning kalori behöver i allmänhet sträcka sig från 1200 till 1600 kalorier per dag, noterar National Heart, Lung and Blood Institute. Därför, om du har svårt att kontrollera ditt kaloriintag, välj små portioner av musslor eller välj kaloriprodukter med lågt kaloriinnehåll.
