Varje ämne kan orsaka allergisk reaktion hos en baby. Läkare rekommenderar ofta risflingor som en perfekt första mat eftersom vete gör listan över de åtta toppallergiska livsmedel enligt MayoClinic.com. Men ris kan utlösa allergiska reaktioner hos mottagliga spädbarn. Mellan 2 och 4 procent av barnen har matallergier, enligt American Academy of Allergy, rapporter om astma och immunologi.
orsaker
Allergiska matreaktioner uppstår när ditt barns immunförsvar bestämmer att han har ätit ett främmande och potentiellt skadligt ämne. Hans immunförsvar skapar immunglobulin E antikroppar som attackerar substansen. Allergiska reaktioner sker vanligtvis inte vid den första exponeringen för en mat, eftersom han inte har skapat några antikroppar än. Men andra gången han äter risflingor, kan han ha en allergisk reaktion.
symtom
Risallergi kan uppstå som hudutslag, röda ögon, rött utslag runt anus, nässelfeber, dermatit eller ansiktsvullnad. En allergi kan också orsaka andningssjukdomar, med väsande andning, rinnande näsa, fyllighet eller hosta. Gastrointestinala symptom som kräkningar eller diarré kan också indikera en risallergi. Ris kan utlösa en immunreaktion känd som matproteininducerat enteroklitsyndrom eller FPIES. FPIES är en cellmedierad reaktion snarare än en IgE-reaktion; antikroppar bildas inte och reaktionen kan inträffa vid den första exponeringen.
Utbredning
Risallergi påverkar vuxna oftare än barn. Frekvent exponering för en mat ökar risken för att utveckla en allergi mot den. I USA är ris inte ett vanligt allergen, men i Japan, där ris äts ofta, har 10 procent av befolkningen en risallergi enligt gulfMD.
överväganden
För att undvika allergier rekommenderar American Academy of Pediatrics att man startar fast mat mellan åldrarna 4 och 6 månader efter amning uteslutande fram till dess ålder. Många barn med risallergier har också allergier mot persikor och äpplen samt andra spannmål. Barn med FPIES kan också reagera på komjölk eller soja.
