Italienska köket är populärt runt om i världen, med många läckra rätter. Även om någon italiensk mat är låg i kalorier och fett, är det inte många rätter. Italiensk mat tenderar att vara hög i kolhydrater på grund av införandet av pasta, men vissa alternativ med lågt kolhydrat finns. Exakta näringsvärden varierar beroende på recept, så kontrollera näringsfakta när det är tillgängligt.
Penne Pasta
Penne pasta är en tubformig pasta som används i många italienska recept och serveras ofta på egen hand. Penne pasta ger 200 kalorier i varje två uns servering, enligt SIMPLEASLIFEs matdatabas MyPlate.
Penne pasta är låg i fett, med ett gram i varje portion och rik på kolhydrater, med 42 gram. Penne pasta erbjuder två gram fiber och sju gram protein i varje två uns servering.
Lasagne
Lasagne är en relativt hög kalori italiensk maträtt, eftersom den innehåller pasta, sås och ost. En 1-kopps servering av lasagne innehåller cirka 293 kalorier, med cirka 12 gram fett, inklusive 4,7 gram mättat fett, enligt MyPlate. Denna servering av lasagne innehåller 31 gram kolhydrater och nästan 15 gram protein. Vissa lasagne är gjorda med nötkött, vilket ger kalorier, protein och fett.
Kyckling Parmigiana
Kyckling Parmigiana består av ett panerad, stekt kycklingbröst täckt med ost och tomatsås. Denna maträtt kan vara ganska hög i kalorier, och en en kopp del ger 320 kalorier, enligt MyPlate. Kyckling Parmigiana är hög i fett, med 11 gram (3,5 gram mättat fett), och ger 35 gram kolhydrater och 22 gram protein.
Ost Ravioli
Ravioli liknar kuddar med pasta som fylls med ost. En en kopp servering av ravioli innehåller 220 kalorier, enligt MyPlate. Denna del av ravioli innehåller 3,51 gram fett, med 33 gram kolhydrater och sex gram protein. Ravioli kan ha olika fyllningar, som spenat, squash, nötkött eller till och med hummer.
manicotti
Manicotti är långa pastarör fyllda med ost och täckt i tomatsås. Två manikotter innehåller ca 270 kalorier, med 10 gram fett (fem gram mättat fett). Denna servering av manicotti innehåller 31 gram kolhydrater och 13 gram protein, enligt MyPlate.
Italiensk Bröllopsoppa
Italiensk bröllopsoppa innehåller nudlar, nötkött och grönsaker. Denna soppa är låg i kalorier, med var som helst från 100 till 140 per kopp. Soppan har 2,5 till 5 gram fett (1-2 gram mättat fett), 13-16 gram kolhydrater och sex till sju gram protein, enligt MyPlate.
Mer om MyPlate
Den gratis SIMPLEASLIFE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt på det friska sättet - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras ätande och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
