Glutation är en kraftfull antioxidant som skapats av dina celler för att bekämpa destruktiva fria radikaler. Glutation hjälper till att skapa lymfocyter, cellerna i ditt immunsystem, vilket håller din kropps försvar stark och producerar antikroppar. Även om glutation tillskott är tillgängliga kan din kropp inte absorbera dem mycket bra. För att öka dina glutationnivåer, vill du öka din kostförbrukning av glutation och prekursorerna till glutation - aminosyrorna glycin, glutamat och cystein. Av dessa tre är cystein det viktigaste, och den som är svårast att få från den vanliga amerikanska kosten.
Steg 1
Ät mat rik på vitamin C. Fotokredit: Ferumov / iStock / Getty Images Ät mat med hög vitamin C, som innehåller lite glutation, men hjälper din kropp att tillverka mer. Ät dessa livsmedel råa, som matlagning förstör glutation. 100 g rå grapefrukt har 70 mg glutation, medan kokta grapefruktar har ingen. Kokade tomater har inte heller glutation, men 100 g råa tomater har 166 mg. Du kan välja att ta ett vitamin C-tillskott - vilket kan öka blodglutationnivåerna med 50 procent hos friska individer.
Steg 2
Ät mer körsbär. Fotokredit: klagyivik / iStock / Getty Images Öka ditt melatoninintag. Melatonin höjer glutationnivåerna i vävnaderna i dina muskler, hjärna och lever. Ät tårkörsbär, som innehåller signifikanta mängder melatonin.
Steg 3
Ta mjölk tistel tillskott. Fotokredit: SergeyChayko / iStock / Getty Images Ta ett örttillskott. Mjölktistel, även känd som silymarin, kan hjälpa din lever att regenerera celler och läka sig själv. Levern har den högsta koncentrationen av glutation eftersom det är det huvudsakliga avgiften för avgiftning.
Steg 4
Ät mat som valnötter och avokado. Fotokredit: RafalStachura / iStock / Getty Images Ät mat med hög cystein, såsom äggulor, fjäderfä, yoghurt, röd paprika, havregryn och vetex. Andra goda livsmedel inkluderar sparris, avokado och valnötter.
tips
- Kosttillskott av glutation kan bidra till att förhindra vissa cancerformer.
varningar
- Begränsa din exponering mot toxiner som alkohol, nikotin, kemikalier och lösningsmedel, som utnyttjar kroppens tillförsel av glutation.
