Wonton wraps fylls oftast och stekas eller ångas, men bakning erbjuder ett alternativ för denna bekväma mjölkpastaprodukt. Medan du kan associera wonton wraps med asiatisk mat, är de ganska mångsidiga, ihopkoppling med nästan vilken smak du vill, från färsk frukt till skaldjur. Du kan baka wonton wraps i skarpa, lätta och välsmakande koppar som en aptitretare, en huvudrätt eller till och med en efterrätt.
Steg 1
Förvärm ugnen till 350 grader F. Spruta mini-muffin kokkärl med non-stick matlagning spray.
Steg 2
Dampa flera pappershanddukar. Wonton wrappers är ganska bräckliga och bör hållas fuktiga tills de är redo att baka. Använd pappershanddukarna för att täcka wontonomslaget medan du jobbar och för att täcka mini-muffinspannorna när du förbereder extra omslag.
Steg 3
Tryck på varje wontonförpackning i en muffinkopp. Låt omslaget överlappa efter behov för att passa in i muffinkoppen.
Steg 4
Borsta varje wontonfolie med olja eller smör, beroende på fyllningen du har valt. Stänk lätt med salt för en smaklig fyllning eller socker för dessertkoppar.
Steg 5
Baka fyra till fem minuter i den förvärmda ugnen. Avlägsna från ugnen och placera en tesked fyllning i varje wonton kopp. Återgå till ugnen och bake ytterligare fem minuter.
Saker du behöver
- Mini-muffinspannor
- Non-stick matlagningsspray
- Wonton wraps
- Pappershandukar
- Brödpensel
- Canolaolja, olivolja eller smält smör
- Salt eller socker
- Fyllning av ditt val
tips
- Bakning wonton wraps istället för stekning kan hjälpa till att skära fettet i dina favoritbitar.
