Grapefrukt är en hybrid av apelsin och pummelo, som i grunden är en större version av grapefrukten. Frukten och dess juice är rik på näringsämnen, inklusive pektinfiber, C-vitamin och andra antioxidanter som flavonoider. Medan grapefruktjuice är näringsrik kan det också vara skadligt i små eller stora doser.
Viktökning
Grapefruktjuice kan hjälpa dig att gå ner i vikt och minska din risk för typ 2-diabetes, enligt en studie i "Journal of Medicinal Food" som utförs av Department of Nutrition and Metabolic Research på Scripps Clinic i Kalifornien. Du kan dock ha för mycket av en bra sak. Viktökning är resultatet av att man förbrukar för många kalorier och inte får tillräckligt med motion. Plus, om du dricker söt grapefruktjuice, kom ihåg att sockersötta drycker är ledande bidragsgivare till fetma.
Läkemedelsinteraktioner
En av de välkända farorna med grapefruktjuice är dess förmåga att interagera med många läkemedel, även i små mängder. Det kan göra droger för potenta eller minska deras effektivitet. Till exempel bör du inte dricka grapefruktjuice om du tar njurmedicin, antihistaminer, antibiotika eller mediciner för att sänka kolesterol utan att rådfråga din läkare. Andra droger av grapefruktjuice kan påverka bland annat immunförsvarande medel och vissa hjärtinfarktstillämpningar, såsom kalciumkanalblockerare.
Halsbränna
Gastroesofageal reflux, eller halsbränna, inträffar när den nedre esofagusfinkteren mellan mage och matstrupe är svag eller inte fungerar ordentligt. Som ett resultat gör det att syra kan flyta tillbaka från magen till matstrupen. Citrusjuice som grapefruktjuice kan försvaga den nedre esofagusfinkteren, vilket bidrar till halsbränna och symtom som brännande, bröstsmärta och en bitter smak på baksidan av munnen.
Syrorosion
För mycket grapefruktjuice kan också vara skadlig för dina tänder. I en studie som publicerades i "Journal of Dentistry" 2005, fann forskare från Thailand och USA att sura drycker eroderar och mjuknar tandemaljen. Ju lägre pH-värdet för en viss mat är desto större är dess erosiva effekter. Det neutrala pH-värdet är 7,0; grapefrukt s är mellan 2,90 och 3,25. Förlust av tandemaljen börjar vid 5,5 pH. Drick grapefruktjuice genom ett strå för att skydda dina tänder när det är möjligt.
