Forskare vid University of Michigan rapporterar att frukter som är höga i antioxidanter, näringsämnen och vitaminer hjälper till vid läkning av sår. Fytokemikalier, till exempel, bidrar till att skydda kroppen från sjukdomar medan förkortningen återhämtas. En portion frukt innehåller över 100 fytokemikalier utöver viktiga näringsämnen och vitaminer. Att äta specifika fruktsorter hjälper till att underlätta läkningsprocessen genom att leverera de nödvändiga föreningarna för en snabb återhämtning.
Citroner, Limes och apelsiner
Citroner, limes och apelsiner är extremt höga i vitamin C, vilket enligt National Institutes of Health är viktigt för att läka sår. C-vitamin är en antioxidant som blockerar skador orsakade av fria radikaler - biprodukterna från maten till energiprocessen. Dessutom ansvarar det för reparation och underhåll av tänder och ben. Människokroppen lagrar inte eller skapar detta vitamin på egen hand, så det är extremt viktigt att regelbundet konsumera citroner, limes och apelsiner eftersom de är frukterna med högsta koncentration av vitamin C. Skinn av citroner och limer innehåller föreningarna limonin och limonen, som hämmar cellulär skada. Överväg att lägga till zest av dessa frukter till dina drycker eller sallader för att förbättra läkningstalen.
äpplen
Äpplen innehåller höga halter av vitamin A, vilket hjälper till att bilda och underhålla friska tänder, vävnader, slemhinnor och hud. Dessutom har äpplen antivirala egenskaper för att avvärja infektion och läkning. En ny studie av University of Illinois fann att det antiinflammatoriska proteinet, interleukin-4, som finns i äpplen aids i lugnande agiterade celler under infektion. Den lösliga fibern och vitamin A-kombinationen ökar immunsystemet och uppmuntrar till återhämtning.
avokado
Centers for Disease Control och Prevention förespråkar konsumerar avokado som en del av en hälsosam diet. Avokados är fulla av näringsämnen som sträcker sig från C-vitamin, fiber, magnesium och viktigast av allt, vitamin E. Vitamin E är en kraftfull antioxidant som hjälper till att förhindra degenerering av cellulär vävnad. Intressantare är emellertid användningen av E-vitamin både genom mat och aktuella medel. Applicering av E-vitamin på ärr stimulerar hudföryngring och minskar utseendet av ärr som lämnas genom att läka sår.
