Även om skära ut äggulor rekommenderas ibland för dieters eftersom de är höga i kalorier, kan äggulorna vara fördelaktiga på ett antal sätt. Ett sätt på vilket äggulor kan ge fördelar för idrottsmän är genom att öka nivåerna av testosteron. Flera näringsämnen i äggulor kan bidra till att öka testosteronnivåerna, men äggulor erkänns inte som kosttillskott eller botemedel för något tillstånd, så dina resultat kan variera.
Fetthalt
Många äter äggvitor, i stället för hela ägg, eftersom äggulorna innehåller allt fett i ägg. Detta fett kan dock vara fördelaktigt om du vill öka testosteronnivåerna. En studie publicerad i "The American Journal of Clinical Nutrition" fann att ökat fettintag främjde ökningar av testosteronnivåer.
Kalcium
Äggulor är rika på mineralkalcium. Kalcium är ett viktigt näringsämne, som ofta finns i mjölkprodukter, som kan hjälpa till att hålla styrkan på dina ben och tänder. Dessutom förklarar en studie som publiceras i "Biological and Trace Element Research" att kalcium kan bidra till att öka testosteronnivåerna.
Vitamin D
Äggulor är en rik källa till D-vitamin. Detta vitamin hjälper till att främja korrekt immunfunktion och reglerar kalciumnivåerna. Dessutom visar forskning från tidskriften "Hormon och metabolisk forskning" att ökad D-vitaminintag kan ge högre testosteronnivåer.
Asparaginsyra
Eftersom äggulor är höga i protein, är de också rik på aminosyror, som är byggstenar av protein. Ägg är särskilt rika på asparaginsyra, en aminosyra, vilken forskning från "Reproduktiv Biologi och Endokrinologi" funnit kunde betydligt öka testosteronnivåerna på bara 12 dagar.
