Pepparmintte, gjord av blad av pepparmyntsplantan, används ofta för sina medicinska egenskaper för att lindra sjukdomar som matsmältningsbesvär, smärta och ångest. Pepparmintte kan också hjälpa till att undertrycka din aptit för att hjälpa till med viktminskning, även om doften av pepparmynten, snarare än konsumtionen av te, verkar orsaka effekten.
Doft och aptit
Doft reser från näsan till hjärnan och kan påverka den del av hypotalamus som registrerar mättnad. Din hjärna släpper sedan hormoner som undertrycker din aptit. En artikel från 2009 i "The New York Times" förklarar att pepparmynta är en doft som kan ha denna effekt. Din luktsinne påverkar mycket smak, så doft kan leda till att du äter mindre. Men mer forskning behövs för att bekräfta den potentiella kopplingen mellan pepparmint doft och aptitdämpning.
Forskning
Doften av pepparmint påverkade aptit studiet deltagare i en 2007 studie av Wheeling Jesuit University. När inandning av pepparmynta doften varannan timme rapporterade deltagarna att de kände sig betydligt mindre hungriga och att de åt 1,800 färre kalorier än normalt. Forskarna påpekade att pepparmint doft kan också minska begär och kan minska intaget av fett och socker.
Metod
För att göra pepparmintte, lägg till 1 tesked torkade pepparmyntsblad till en kopp kokande vatten och branta bladen i 10 minuter. Torka dem och dricka te upp till fem gånger om dagen. För en enklare version, köp färdigförpackade pepparmynta teabags och följ paketets anvisningar för att förbereda te.
Varning
University of Maryland Medical Center konstaterar att stora mängder pepparmintte inte verkar ha negativa effekter. Du bör dock undvika pepparmintte om du har en hiatal bråck eller gastroesofageal refluxsjukdom, eller är gravid eller ammar. Det finns risk för att pepparmintte förvärrar gallstens och halsbränna.
