Kalciumhydroxid, informellt hänvisad till som släckt kalk, är en förening skapad genom blandningen av kalciumoxid med vatten. Den resulterande substansen är en vit pulver eller kristallförening med starka alkaliska egenskaper. Kalciumhydroxid har utbredd användning, inklusive applikationer inom tandvård, hårvårdsprodukter, läderproduktion, livsmedelsproduktion och andra.
Dental antimikrobiell lösning
Enligt de nationella instituten för hälsa används kalciumhydroxid vanligtvis i dentala arbeten som ett antimikrobiellt medel och är ämnet av valet för att bilda ett skyddande skikt känt som en apikal barriär. Apikala barriärer används ibland som ett medel för att avvärja massa nekros i situationer då endodontisk kirurgi skulle vara särskilt svårt, ofta resultatet av en omognig permanent tand. Eftersom kalciumhydroxid kan hjälpa till att desinficera en tand där en infektion redan existerar, kan den användas som en kortvarig behandling för att minska smärta och svullnad som förberedelse för endodontisk operation.
Hårvårdsprodukter
Absolut astronomi anger att kalciumhydroxid används som aktiv alkalisk ingrediens i vissa hårsparande produkter. Hair relaxers är krämer eller vätskor som är utformade för att räta lockigt hår när de appliceras, och många av dessa produkter innehåller lut, en kraftig kaustik. Lye utgör en viss risk för skador på hår och hud, men vissa hårproducenttillverkare har skapat no-lye-versioner som använder kalciumhydroxid i sin plats. Enligt Cornell Center for Materials Research kan kalciumhydroxid räta ut lockigt hår eftersom det bryter ner sidulfidbindningarna som förbinder cystein, de aminosyror som finns närvarande i högre koncentrationer i naturligt lockigt hår. Att bryta dessa bindningar och försegla dem med kalciumhydroxid förändrar permanent den fysiska strukturen hos de behandlade håren.
Läderproduktion
Kalciumhydroxid gör en effektiv lösning för att separera hår från djurskinn för förberedelse för produktion av läder, enligt Van Dykes Taxidermy. En blandning av kalciumhydroxid och varmt vatten skapar ett bad där nyblåsta hudar ska blötläggas i upp till fyra dagar och omröras ofta. Denna process löser håret och pälsen till den punkten att den vanligtvis kan tas bort för hand. När allt hår har tagits bort med händer eller köttverktyg, måste hudarna sköljas noggrant och brännas i ett ammoniumsulfatbad för att stoppa kalciumhydroxidens kaustiska kalkverkan och balansera pH.
Matproduktion
Absolut astronomi anger att kalciumhydroxid används vid bearbetning av vissa läskedrycker och alkoholdrycker. Det är också vanligt förekommande vid bearbetningen av Lutefisk, en traditionell svensk maträtt. Lutefisk, enligt Nordiska receptarkivet, är en stockfish som blötläggs i kallt vatten i flera dagar och sedan blötläggs i en kombination av vatten och lut eller annan starkt kaustisk substans som kalciumhydroxid. Denna blötcykel bryter ned proteinerna, vilket resulterar i en delikat fisk med en geléliknande konsistens. Det gör också fisken kaustisk, så flera dagar av blötläggning i vatten, ändras dagligen, krävs innan fisken kan ätas.
