Karate-utövare, liksom andra kampsportartister, måste vara samvetsgranna om sina dieter för att säkerställa toppresultat och hälsa. Medan dina mål kan variera från fettförluster till muskler ökar till övergripande energihöjningar, är de flesta kampsportsmän konditionerade att tänka på maten som bränsle och ingenting mer. Med det i åtanke fokusera på att bygga matvanor som planeras och stödja din karate träning.
Pre-utbildning
En till två timmar före träningen bör du konsumera en liten mängd kolhydrater för att öka din energi för träningspasset. Ät en halv bagel, helkornsprodukter eller frukt, till exempel ett äpple eller en handfull druvor. Du vill ha mat som smälter snabbt men ger fortfarande tillräckligt med bränsle för att hjälpa dig att uppnå optimal prestanda under träningen.
Efter träning
Inom 30 minuters träning, konsumera lite protein med en liten mängd kolhydrat för att påskynda återhämtning återställa glykogentillförsel i musklerna. En fruktslätning med en skopa proteinpulver är snabb och lätt att göra, och eftersom den är i flytande form är det lätt att smälta. Ett annat alternativ är lågmjölkt jordnötssmör på en bit helvetebröd.
Icke-träningsdagar
Till frukost äter du en liten servering av kolhydrater, med en servering av protein och fett, som 1 kopp havregryn med två ägg och en handfull mandel.
En morgon mellanmål skulle inkludera 4 oz. av tonfisk med en kopp grönsaker eller ett äpple.
Lunchen skulle vara en grillad kyckling eller kalkonsmörgås med 1/2 kopp grönsaker eller en liten sallad.
Ett eftermiddagsmat skulle vara yoghurt och druvor eller 1/2 kopp grönsaker.
Middag skulle vara 1/2 kopp pasta, ris eller bönor med 6 oz. av protein som kyckling, kalkon, fisk eller magert nötkött.
Allmänna näringshälsan
Många traditionella karate-utövare föreslår att man konsumerar ett ginsengfritt grönt te med tron att det kommer att öka metabolism och tjäna som en potent antioxidantkälla.
En daglig multivitamin och mineral, liksom en fiskolja, rekommenderas tillskott att tas med en måltid för att öka absorptionen.
