Hur man gör middagar före tid med hjälp av Crockpot & Frys

Send

Planering av måltider är ett sätt att se till att du och din familj äter hälsosamma och smakrika måltider. Planering minskar också behovet av sista minuten takeout eller middagsspår, vilket sparar pengar. Om du kombinerar din frys och Crock-Pot långsam spis i din planering ger du ytterligare en fördel med att laga matlagning. Byt den frusna matavsnittet i mataffären med färska ingredienser lagrade med mindre konserveringsmedel för hälsosammare ätning.

Steg 1

Bestäm vilka recept du vill förbereda dig för matlagning i förväg eller koka att frysa. Föremål med kött eller fjäderfä bör helst kokas först, så att köttet får laga sig noggrant och återuppvärmas senare. Grönsaker eller pastarätter kan monteras och frysta för att kokas senare.

Steg 2

Köp din ingredienslista enligt dina matlagningsmål. Om du förbereder föremål för att dra ur frysen och laga mat, planera fem till sex måltider för att köpa mat i bulk. Om du förbereder en maträtt i din långsamma kokare för att frysa i mindre sektioner när du har kokat, bara köp de ingredienser som behövs för en maträtt.

Steg 3

Förbered maträtten. Mät ingredienser och montera skålen antingen i långsam spis eller i fryspåsar som håller en långsam spis.

Steg 4

Kött kött och fjäderfä och bruna det i en stekpanna innan du antingen lägger den i långsam spis eller frysfackmonterad väska. Detta säkerställer att köttet kokas noggrant även om du frysar dem innan du lagar maträtten.

Steg 5

Frys färdigmonterade diskar i frysen, märka maträtten och datumet placerades i frysen.

Steg 6

Koka upp en maträtt, låt den laga mat och dela den i mindre måltider i en fryspås för senare uppvärmning. Etikettväskor med datum och skålnamn.

Steg 7

Koka förfrysta rätter två timmar längre på hög eller fyra till sex timmar på låga mot upptinade ingredienser. Tillsätt 1 kopp varm buljong eller vatten till botten av disken om du lagar fruset kött utan att förvärma långsam spis. Använd en kötttermometer för att kontrollera köttdonet. Köttet ska kokas till minst 145 grader Fahrenheit, medan fjäderfä ska kokas till minst 165 grader.