De livsmedel du tycker är friska, kan vara de som orsakar utslag på ditt ansikte. Proteinerna i mjölk, soja, ägg, nötter, vete eller fisk, pollen i frukt och grönsaker eller tillsatser i många bearbetade livsmedel kan orsaka en allergisk reaktion i kroppen. Denna reaktion kan leda till obehagligt ansiktsutslag.
Eksem
Eksem är ett utslag som ofta orsakas av en matallergi eller känslighet. Vissa livsmedel är mer benägna att utlösa en ekosematisk reaktion än andra. Kummjölk, soja, fisk, ägg, nötter och vete är sannolikt utlösande. Eksem uppträder som en pimple-liknande bump som är vit i mitten med rött runt. Det är ofta plågsamt, kliande och smärtsamt och förekommer ofta på nacke, ansikte och huvud.
Frukt och grönsaker
Färsk frukt och grönsaker kan leda till utslag i ansiktet, särskilt om du är mottaglig för pollenallergier. Vissa frukter och grönsaker har pollenliknande ämnen inuti dem. Till exempel innehåller meloner ämnen nära ragweed; äpplen innehåller ämnen som är nära besläktade med trädpollen, säger webbplatsen MedLine Plus. Om du har allergier mot antingen meloner eller äpplen kan de uppstå som utslag i ansiktet efter intag.
Livsmedelstillsatser
Vissa livsmedelstillsatser, såsom färgämnen, konserveringsmedel eller förtjockningsmedel kan inducera en allergisk reaktion hos vissa. Livsmedelstillsatser är konstgjorda ämnen som läggs till livsmedel som kan förbättra smak, utseende eller hållbarhet. Dessa innefattar sulfiter, aspartam, parabener, tartrazin, mononatriumglutamat (MSG), nitrater, butylerad hydroxitoluen (BHT) och bensoater.
Parabener, bensoat, BHT och nitrater är konserveringsmedel. Aspartam, en artificiell sötningsmedel och MSG förbättrar smak av livsmedel. Sulfites och tartrazin förbättrar färg och utseende av mat. Även om en reaktion på ett livsmedelstillsats är sällsynt kan symtomen sträcka sig från utslag i ansiktet till fullblåst anafylaktisk chock. Om du misstänker en allergi mot ett livsmedelstillsats är den enda botemedlet att utelämna tillsatsen från din kost.
Försiktighetsåtgärder och överväganden
Om du har en allvarlig matallergi kan du uppleva andra symtom än eksem eller utslag som kan vara livshotande. Dessa inkluderar andningssvårigheter och svullnad i ansiktet. Om något av dessa symptom uppstår, sök omedelbar medicinsk hjälp. På liknande sätt kan varje negativ reaktion på en mat, inklusive eksem, vara indikationer som kan utvecklas till en farlig situation. Om du misstänker en matallergi eller känslighet, kontakta din läkare för en behandlingsplan.
