Mental hälsa och minne är viktiga kognitiva attribut som stöder den allmänna hälsan. Livsmedel och kosttillskott hjälper till att leverera näringsämnen och andra ämnen som ökar hjärnfunktionen. Enligt Oxford University upplever en av sex individer över 70 år kognitiv försämring. Bland dem med kognitiv minskning kommer 50 procent av dessa personer att diagnostiseras med demens eller Alzheimers inom fem år med inledande försämring. Du kan skydda din hjärna genom att äta mat eller ta kosttillskott med nödvändiga vitaminer, mineraler, örter och enzymer.
vitaminer
Vitamin B6, vitamin B12 och folsyra reglerar nivåer av homocystein, en aminosyra som är associerad med Alzheimers sjukdom. Enligt en 2009-studie som genomfördes av Oxford-projektet för att undersöka minne och åldrande minskar dessa samma B-vitaminer graden av hjärnskrympning, en vanlig nedsättning hos individer med Alzheimers. Personer med den svagaste graden av hjärnskrympning gjorde betydligt bättre på kognitiva test. Dessutom kan vitamin D-brist orsaka symptom på depression, sömnlöshet, humörsvängningar och trötthet. D-vitamin främjar sund celltillväxt i hela kroppen, inklusive hjärnan.
mineraler
Järn behövs för korrekt utveckling av hjärnceller och en nödvändig komponent för att syntetisera neurotransmittorer. Brist på järn bland gravida kvinnor kan orsaka permanenta kognitiva förändringar i prestanda och beteende hos ett barn. Järnbrist under eller runt födelsetiden ger kontinuerliga underskott i minnet och lärandet. Dessutom kan zinkbrist under fosterutveckling resultera i missbildningar i hjärnan, och zinkbrist vid pre-adolescent hjärnans utveckling är förknippad med inlärnings-, minnes- och uppmärkselsunderskott. Höga zinknivåer behövs i hjärnan där cellaktivitet uppträder, vilket bidrar till cellbildning och reglering.
örter
Enligt University of Maryland Medical Center stöder vetenskaplig forskning ginkgo som en metod för att förbättra minnet och cirkulationen. Ginkgo innehåller två kemikalier, flavonoider och terpenoider, som antas ha antioxidantegenskaper, vilket frigör kroppen av fria radikaler som orsakar cellulär skada. I kliniska studier förbättrar ginkgo blodflödet till hjärnan och stöder kognitiv funktion bland individer med demens och Alzheimers. Enligt doktor Verna Case, professor vid Davidson College, ashwagandha, en ört av pepparfamiljen, har det visat sig vara effektivt för att behandla stress, förbättra mental klarhet, öka minne och sakta ner åldringsprocessen.
enzymer
Enligt National Institute of Mental Health är ett enzym, PKMzeta, ansvarigt för att bibehålla långsiktigt minne. PKMzeta-enzymet är tänkt att skapa kopplingar mellan hjärnceller där andra inte kan. Blockering av detta enzym kan radera komponenter i ett långsiktigt minne. Stimulering av produktionen av detta enzym kan förbättra långsiktigt minne och motverka kognitiv degenerering som uppträder i åldringsprocessen. Sålunda föreslår forskare att PKMzeta-enzymet kan användas för att blockera skadliga minnesupplevelser i posttraumatisk stressstörning eller förbättra hjärnans funktion bland individer med demens eller Alzheimers. Ytterligare forskning är dock nödvändig innan behandling finns tillgänglig.
