Din hud är inte bara det största organet i din kropp, det är tre tunna lager av ett halvgenomsläppligt skydd som skyddar dina andra organ och hanterar passagen av ämnen i och ut ur ditt blod. Trots hudens uppenbara hållbarhet är det förvånansvärt mottagligt för skador, både inomhus och från miljön. Din kropp använder näringsämnen från de livsmedel och drycker du konsumerar för att reparera hudceller, ersätta skadade celler och upprätthålla cellintegriteten. Vissa livsmedel kan ge särskilda hälsofördelar som kan skydda din hud och maximera elasticiteten.
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker är rika källor till antioxidanter som vitamin C. Fotokredit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images Frukt och grönsaker är rika källor till antioxidanter som C-vitamin, som drar frie radikaler ur kroppen, minskar eller förhindrar skadliga effekter. Dr Lawrence Gibson från Mayo Clinic förklarar att medan alla frukter och grönsaker är hälsosamma val är vissa särskilt höga i antioxidanter som kan skydda din hud, inklusive blåbär, gröna bladgrönsaker och gul- eller apelsinfärgade frukter och grönsaker. Frukt och grönsaker är också en bra källa till vatten, vilket också bidrar till att upprätthålla hudens hälsa och elasticitet. Konsumera en mängd olika frukter och grönsaker för att runda ut en mängd olika näringsämnen från olika källor.
Nötter, bönor och baljväxter
Nötter, bönor och baljväxter är växtkällor för proteiner som din kropp använder för att ersätta döda hudceller. Fotokredit: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Nötter, bönor och baljväxter är växtkällor för proteiner som din kropp använder för att ersätta döda hudceller. Nötter som mandel och valnötter innehåller också vitamin E, ett fettlösligt näringsämne som skyddar din hud från de skadliga effekterna av solen. E-vitamin, enligt University of California Riverside, kan minska sänkning och skrynkande av din hud som indikerar förlust av elasticitet på grund av åldrande. Nötter ger också biotin, ett B-vitamin som är ansvarigt för produktionen av dina hudceller. Bönor, ärter och baljväxter innehåller mineraler som koppar, vilket förbättrar hudens elasticitet genom att stödja sin struktur.
Fet fisk
Livsmedel som lax, makrill, linfrö och valnötter är källor till essentiella fettsyror, inklusive omega-3-fettsyror. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Livsmedel som lax, makrill, linfrö och valnötter är källor till essentiella fettsyror, inklusive omega-3-fettsyror. Dessa fetter, som inte kan tillverkas av din kropp, är nödvändiga för att producera oljorna som håller huden smurt, mjuk och smidig. Linus Pauling Institute vid Oregon State University lägger till att essentiella fettsyror hjälper till att skapa en struktur för cellmembran och bidra till att hålla din hud flexibel. En brist på essentiella fettsyror kan leda till skalig, torr, inflammerad hud som har nedsatt elasticitet.
Vatten
Så mycket som 65 procent av din kropp är gjord av vatten, vilket inte anses vara en mat, men är ett viktigt näringsämne. Vatten hjälper också att behålla elasticiteten hos huden. Ett vanligt tecken på uttorkning, förklarar Bastyruniversitetet, saknar elasticitet i huden. Om din hud inte studsar tillbaka när du försiktigt klämmer fast, behöver du förmodligen dricka mer vatten för att plumpa upp dina hudceller. East Carolina University förklarar att vuxna män i åldrarna 19-50 ska konsumera minst 13 8 ounce koppar vatten dagligen. För kvinnor i samma åldersgrupp är minimibeloppet nio koppar vatten.
