Att få tillräckligt med protein på en flytande diet kan vara utmanande, men det är inte omöjligt. Beroende på vilken typ av flytande diet finns det proteinrika livsmedel som kan ingå. Några av dessa kan köpas, och andra måste vara förberedda från början. Att få tillräckligt med protein är därför en fråga om kreativitet, resursförmåga och vissa grundläggande matlagningskunskaper. Det finns två typer av flytande dieter; vilken du är på bestämmer vilka typer av proteinkällor du kan inkludera.
Proteinbehov
Institutet för medicin rekommenderar ett dagligt proteinintag på 0,8 gram protein per kg kroppsvikt. För att beräkna dina specifika behov, ta din kroppsvikt i pund och dela den med 2,2. Därefter multiplicera det antalet med 0,8 för att få det totala antalet gram protein du behöver konsumera varje dag. Den genomsnittliga dagliga rekommendationen är cirka 56 gram för en 160 pund vuxen. Efter operationen, när flytande dieter tenderar att administreras, kan proteinkrav öka till så mycket som 2,0 gram protein per kg kroppsvikt.
The Clear Liquid Diet
En klar flytande diet tillåter endast livsmedel som är klara vätskor eller blir klara vätskor vid kroppstemperatur, såsom juice, gelatin, te, ispoppar och buljong. En typisk klar flytande diet kan ge cirka 600 kalorier och 6 gram protein, enligt Jackson-Siegelbaum Gastroenterology. Men den pulveriserade soppbuljongen som vanligtvis erbjuds på denna diet, såsom biffbuljong, ger bara cirka 1 gram protein per portion. Du kan göra din egen spänna köttstock eller köpa fettfri burkbuljong som är högre i protein än bouillon för att öka proteinintaget. Till exempel innehåller hembakat kycklinglager och burkfettfri soppbuljong ca 6 gram protein per kopp.
Den fullständiga flytande kosten
En full flytande diet inkluderar allt som tillåts på den klara flytande kosten plus spända gräddiga soppor, mjölk, glass, kosttillskott skakningar, pudding och yoghurt. Medline Plus konstaterar också att näringsmålen för en individ på fullvätska bör vara 1 350 till 1 500 kalorier och 45 gram protein per dag, men detta kan anpassas för att möta högre behov. Mjölkprodukter som yoghurt, mjölk, köttfärs, flamsoppa och måltidskakningar är alla lämpliga proteinkällor för denna diet.
Tidsbegränsningar
Klara flytande dieter används vanligtvis för att förbereda ett medicinskt test eller kirurgiskt ingrepp. Det är viktigt att inte driva en klar flytande diet längre än tre till fem dagar eftersom de typerna av livsmedel som tillåts inte kan ge tillräckligt med protein eller kalorier för att tillgodose dina behov på lång sikt. En full flytande diet kan emellertid ge adekvat protein och kan bedrivas under en mycket längre tid - så länge som du övervakas noggrant av din läkare.
