Miso soppa är vanligtvis mycket låg i kalorier, vilket gör det till ett utmärkt val om du tittar på din vikt. I sin mest grundläggande form av bara miso pasta och vatten innehåller en 1-kopps servering av miso soppa bara 35 kalorier. Men soppan har ofta lagt till tofu och grönsaker - och kan innehålla fet sesamolja - som alla lägger till kalorifältet. En chunky version från Epicurious innehåller 123 kalorier per portion, vilket fortfarande är tillräckligt låg för att passa in i en kalorifattig diet.
Miso och kalorier
För att kontrollera din vikt rekommenderar Centers for Disease Control and Prevention att äta buljongbaserade soppor som miso och andra volymprodukter med lågt kaloriinnehåll, till exempel färska grönsaker. CDC rapporterar också att ätabuljongbaserad soppa eller en sallad före måltider hjälper dig att konsumera färre kalorier totalt sett. Detta fungerar eftersom vattnet och fibern fyller magen, vilket gör att du känner dig full efter att ha ätit mindre av din huvudrätt än vanligt.
