Mörk chokladtryffel smälter i munnen för en härlig efterrätt eller eftergiven mellanmål. Men som med de flesta söta, rika matar, är dessa godis höga i kalorier och fett, vilket kan stava problem om du tittar på din midja. Om du inte kan motstå frestelsen, håll dig till bara en tryffel. De är relativt små och är därför ett smartare val än en standardstoris candy bar eller scoop av chokladglass.
Kaloriinnehåll
Kalorier varierar beroende på storlek och ingredienser, men det genomsnittliga hemlagade tryffelgodiset är 12 gram och innehåller ca 61 kalorier. En mörkchokladtryffel från en stor kommersiell tillverkare innehåller cirka 77 kalorier i samma betjäningsstorlek. Tyvärr lånar tryffel inte sig bra till lätta recept, så det finns lite du kan göra för att minska kaloriantalet. Den släta strukturen kräver kräm och smör, som båda är laddade med kalorier.
