En diet hög i protein är perfekt för någon som vill skala tillbaka på kolhydrater och socker och fokusera på protein. En sådan diet är perfekt för någon som vill förlora lite vikt och få muskelmassa på plats. Att bygga en daglig meny för en protein med hög protein behöver inte vara en svår strävan. Tänk på en mängd olika livsmedel som är höga i protein och införliva mer av dem i din kost varje dag.
Hälsoöverväganden
Även om högprotein dieter kan vara till nytta för kortsiktig viktminskning genom att bidra till att bygga muskler och begränsa kolhydratintag, finns det några hälsofaktorer som varje dieter bör ta hänsyn till. Enligt MayoClinic.com bör dieters vara försiktiga för att begränsa kolhydratintaget till punkten näringsbrist. Kolhydrater är vad kroppen använder för att skapa bränsle och energi för kroppen, och att skära ut för många av dem kan leda till hälsoproblem. MayoClinic.com påpekar också att stora mängder rött kött och andra feta kött kan göra dig mer benägen för hjärtsjukdomar, så välj dina kött noggrant för att undvika sådana negativa hälsoeffekter.
Huvudklammer
Bönor är en viktig mat för en högprotein diet, speciellt för dieters som inte är stora på kött. Medan sojabönor är ett populärt alternativ för högprotein, för vegetariska dieter rekommenderar Vegetarian Resource Group också andra typer av bönor. Lima bönor, svartögda ärtor, svarta bönor och njurbönor är alla bra val för protein. Ha dem som en maträtt eller ett snabbt mellanmål, eller gör en chili eller bönesoppa till middag.
Lean kött är en högprotein diet viktigt. Ingen högproteinmeny är komplett utan att en mängd magert kött kan välja mellan. När du överväger kött för en högprotein diet, tänk på sorter som är låga i fett. American Heart Association rekommenderar fisk och skaldjur. mark kalkon; hudlösa kycklingbröst; magert nötkött såsom lårben, chuck eller biff runt; magert kalvkött; och även vildspel som fasan, kanin och anka. Lunchkött kan också vara ett förnuftigt val, även om dieters rekommenderas att läsa etiketter för natriummängd, eftersom vissa bearbetade lunchkött kan innehålla 25 procent eller mer av det rekommenderade dagliga värdet.
Vegetariska överväganden
Tofu är en häftklammer på högprotein dietmeny av en vegetarian, men det är inte bara för vegetarianer längre. Vegetarian Resource Group rapporterar att 4 oz. av vanlig tofu kan innehålla upp till 10 g protein, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för proteinhaltiga dieter. Den kan inkorporeras i en stekpaja eller soppa eller ätas som ett mellanmål, för dem som inte är vika för den vanliga smaken. Tofu tar på sig mycket smak och konsistensegenskaper hos den mat som den är förberedd med, så den blandar sig snyggt med andra ingredienser samtidigt som man packar ett kraftfullt proteinstans.
komplettering
Inte alla högprotein dieter behöver tillskott, men för dem som letar efter lite extra protein i sina dieter är protein shakes ett alternativ. Protein skakningar är ett annat övervägande för proteinhaltiga dieter. MayoClinic.com varnar för att protein skakningar inte är en magisk lösning för viktminskning, men de kan lägga till protein i din dagliga rutin utan att du behöver sluta och ha en måltid. Några proteinskakningar är höga i socker, kalorier och andra tillsatser, så välj noggrant, eftersom inte alla proteinskakningar skapas lika.
Kolhydrathänsyn
Medan stora mängder protein kan hjälpa till med att bygga magert muskelmassa, är minskningen av kolhydrater som ofta går hand i hand med en protein med hög protein en oro för vissa. FoodNavigator.com varnar för att människor som skär för många kolhydrater ur sin kost för protein kommer att hitta sin kropp i ett tillstånd som kallas ketoacidos, där kroppen brinner fett för energi och utsöndrar värdefulla vitaminer och mineraler genom urinen. Kolhydrater är en viktig energikälla. MayoClinic.com föreslår att så många komplexa kolhydrater integreras i din kost som möjligt. Välj för kolhydrater som har fiber och massor av näringsämnen, som helvete bröd, frukt och grönsaker.
