Frukt och grönsaker är en viktig del av varje hälsosam kost, men de kan vara speciellt användbara om du förlorar vikt är ett av dina mål. Alla frukter och grönsaker är näringsrika och fyllda med vitaminer och mineraler som din kropp behöver, men vissa typer är låga i kalorier och hög i fiber, två kvaliteter som kan hjälpa dig att uppnå viktminskning framgång. Diskutera ett viktminskningsprogram med din läkare eller en registrerad dietist för att utveckla den bästa planen för dig.
Kaloriska behov
Ett framgångsrikt viktminskningsprogram kräver att du upprätthåller ett kaloriunderskott och tar i sig färre kalorier än dina kroppsbehov. Ett underskott på 500 till 1000 kalorier är ett gemensamt mål som leder till 1 till 2 pounds viktminskning per vecka. Ett mindre underskott kan dock också sänka din vikt över tiden. Enligt dietrich guidelines for Americans 2010 behöver en måttligt aktiv kvinna mellan 31 och 50 år cirka 2 000 kalorier dagligen för att hålla sin vikt stabil, så hon skulle förlora 1 kilo i vikt om hon tog in 1500 kalorier dagligen. Att äta en kost med kalorier med färska kalorier fyllda med färsk frukt och grönsaker är ett effektivt sätt att uppnå detta mål.
Leafy Green Vegetables
De flesta typer av gröna grönsaker är kaloriföda och rik på kostfiber. Fiber hjälper dig att hålla din matsmältningssystem fungera bra, förhindrar förstoppning och hjälper dig också att känna dig full för en stund efter en måltid. Dietrich Guidelines rekommenderar att män spenderar 38 och kvinnor 25 gram fibrer dagligen. Bra val inkluderar spenat, med 41 kalorier och ca 4 gram fiber i en kopp kokad, dränerad grönsak och grönkål, som har 50 kalorier och 4 gram fiber i en kil som är ungefär 1/6 av ett huvud.
Lågkalori, Högfibrer Frukt
Att äta fräscha, hela eller fräscha frukter är ett hälsosamt sätt att tillföra smak till din kost. Många typer av smakrika frukter är också kalorier med högt fiberkvalitet, vilket gör dem bra val för ett viktminskningsprogram. Bra exempel är bär som jordgubbar, med 50 kalorier och 2 gram fiber i en servering av åtta medelbär. Citrusfrukter är också bra val - till exempel innehåller hälften av en medium grapefrukt 60 kalorier och 2 gram fibrer, medan en medellång tangerin ger 50 kalorier och 2 gram fibrer.
Andra val
Välj gröna paprikor ofta i dina sallader - en medelpipa har bara 25 kalorier men innehåller 2 gram fibrer - och använd gröna bönor med 20 kalorier och 3 gram fibrer per 3/4 kopp eller sparris med 20 kalorier och 2 gram fiber i fem spjut, som en del av lunch eller middag. Även om äpplen och päron är lite högre i kalorier än några andra frukter - ger ett stort äpple och en medelpäron 130 respektive 100 kalorier - de är också ganska höga i fiber, med 5 gram per äpple och 6 gram per päron, så välj dessa friska frukter som enstaka snacks.
