Som kulinariska resursen Vad matar Amerika förklarar, är hon krabbsoppa tillverkad av köttet från den blå krabben. Denna soppa delar likheter med chowder och bisque. Det kan vara tillverkat av mjölk eller tung grädde eller med krabba eller fiskbestånd - de senare alternativen sänker kalorimängden betydligt.
Charleston Food Tours förklarar att hon krabbsoppa är känd på kusterna i både Georgia och South Carolina, som går tillbaka till början av 1900-talet. Bosättare i området som anlände från Skottland skapade en liknande mat 200 år tidigare och tog med sig en blå krabba och risrecept.
Det var president Taft som hjälpte till att skapa sin krabbsoppa som det var idag när han frågade Charleston Mayor Rhetts butler för en "mer avancerad version" av den skotska soppen - butleren lade till krabborr, gjorde en krämigare version och skapade det som nu är känt som hon krabbsoppa idag.
kalorier
SWEET-LIFEs matdatabas MyPlate konstaterar att en kopp hon krabbsoppa innehåller 90 kalorier. Om din kost baseras på det föreslagna intaget av 2 000 kalorier per dag, så ger en kopp denna soppa knappt fem procent av dina dagliga kalorier.
kolhydrater
MyPlate konstaterar att även om hon krabbsoppa är låg i kolhydrater, med bara 14 gram per kopp.
Fett
Enligt MyPlate har hon krabbsoppa noll gram fett, såväl som noll gram mättat fett. Detta gör det till ett bra alternativ för alla på en fettfattig eller fettfri diet.
Protein
Trots att hon krabbsoppa innehåller kött är den relativt låg i protein. Enligt MyPlate innehåller en kopp av denna soppa bara tre gram protein.
Mer om MyPlate
Den gratis SWEET-LIFE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt den hälsosamma vägen - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras ätande och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
