Frukt och grönsaker tenderar att vara låga i kalorier, vilket gör dem bra val för människor på en viktminskning diet. Vattenmelon är inget undantag - det är lågt i kalorier och ger fördelaktiga näringsämnen, inklusive lykopen för att begränsa din risk för cancer och antioxidant vitaminerna A och C. Denna frukt är inte en viktminskning mirakelmat, men så behöver du fortfarande att äta färre kalorier än du bränner för att gå ner i vikt.
Kalori och Macronutrient Innehåll
En hel kopp tärnad vattenmelon är bara 46 kalorier. Detta beror på att vattenmelon är 91 procent vatten, som inte har några kalorier. Nästan alla kalorier i varje kopp vattenmelon kommer från 11,5 gram kolhydrater i en portion men vattenmelon innehåller också 0,2 gram fett och 0,9 gram protein per kopp.
Energi densitet
Livsmedel som har låg energitäthet, eller kalorier per gram, gör det lättare att gå ner i vikt eftersom du kan äta en större del av maten utan att förtära för många kalorier. Centers for Disease Control konstaterar att det är volymen av mat du äter som gör att du mår full, inte mängden kalorier som maten innehåller. Vattenmelon är mycket låg i energitäthet, med bara 0,3 kalorier per gram.
Använd för viktminskning
Om du vill gå ner i vikt kan du inte bara lägga vattenmelon till din vanliga kost. Du behöver byta mindre hälsosamma livsmedel som är mer energi täta med vattenmelon. Du måste skapa ett kaloriunderskott på 3 500 kalorier för att förlora 1 pund, vilket du kan nå genom att göra enkla förändringar i din kost - som att äta vattenmelon istället för en söt behandling till efterrätt. Om du till exempel har en kopp vattenmelon till efterrätt istället för en skiva äppelpaj, undviker du 365 kalorier. Välj en kopp vattenmelon istället för en skivad chokladkaka till dessert och du kommer att undvika 491 kalorier.
Äta vs Dricka
Det kan vara lättare att gå ner i vikt om du äter vattenmelon istället för att dricka det. Många recept för vattenmelonsaft innehåller tillsatt socker. Smoothies som innehåller vattenmelon är också sannolikt att vara mer energi täta än vanlig vattenmelon på grund av andra ingredienser, såsom honung, yoghurt och fruktjuice. Om du använder en juicer för att extrahera saften från vattenmelonen kommer du också att ta bort den lilla mängden fyllnadsfiber som den innehåller. Blanda vattenmelonen i en mixer med en liten mängd vatten eller is för att göra en juice utan att förlora denna fiber. Var noga med att inte lägga till för mycket socker eller honung till din juice, eller du kommer att öka kalorierna kraftigt.
