Det finns en rad konstgjorda sötningsmedel tillgängliga för dem som vill undvika socker eller honung. Sucralos, som vanligtvis säljs under varumärket "Splenda", godkändes för försäljning av Food and Drug Administration som en sötningsmedel i bordet 1998 och det följande året som ett generellt sötningsmedel enligt National Cancer Institute. Medan FDA anser att ämnet är säkert för konsumtion, finns det några negativa effekter i samband med det.
Digestive Concerns
Sukralos kan ha en negativ effekt på mag-tarmsystemet. Enligt en studie från 2008 som publicerades i "Journal of Toxicology and Environmental Health", upplevde vissa laboratorie-råttor som intagade stora mängder sukralos en minskning av antalet hjälpsamma bakterier närvarande i matsmältningsorganet. Dessa bakterier hjälper dig i matsmältning och finns också hos människor. Det finns dock inga bevis för att människor som intar sucralos upplever liknande effekter.
huvudvärk
Enligt en studie publicerad i "American Association of Occupational Health Nurses Journal" 2008, kan sukralos associeras med migraner eller andra huvudvärk. Studien rapporterar att konsumtionen av vissa artificiella sötningsmedel, inklusive sukralos, kan orsaka milda biverkningar som störande huvudvärk och eventuella migränhuvudvärk. Det finns emellertid inga studier som undersöker effekten av sukralos på populationer som är benägna att migrän.
Thymus Gland
2008 års studie som publicerades i "American Association of Occupational Health Nurses Journal" rapporterar att toxikologistudier av sukralos uppvisade små effekter. Emellertid visade toxikologiska tester att vissa patienter upplevde en krympning av tymus körtel efter intag av en diet som bestod av 5 procent sukralos. Denna minskning är emellertid inte hänförlig till toxiciteten hos sukralos, utan snarare kroppens reaktion på att ta in en diet som har ett näringsunderskott.
cancer
Medan vissa människor kan uppleva tillfälliga hälsoeffekter efter intag av sukralos finns inga bevis för att substansen är förknippad med en högre risk för cancer hos människor. Livsmedels- och drogadministrationen granskade över 100 vetenskapliga studier som undersökte hälsoeffekterna av sukralos, inklusive dess inverkan på cancerhalten. Byrån fann inget bevis på att sukralos utgör en cancerrisk eller utgör ett hot mot människors hälsa, enligt National Cancer Institute.
