Innehåller naturligt i mer än 60 växter, koffein är en bitter substans som vid konsumtion har stimulansegenskaper. Enligt neurologen Dr R. E. Shapiro vid University of Vermont är koffein det mest konsumerade stimulansmedicin i världen. Koffein inducerar känslor av alertness och ökad energi som ett resultat av dess interaktioner med adenosinreceptorer i hjärnan. Koffein läggs också ofta till smärtstillande läkemedel på grund av adenosins roll i huvudvärk och migrän.
adenosin
En kemikalie i centrala nervsystemet reglerar adenosin dina cykler i sömn och vakna. När du är vaken ackumuleras adenosin i hjärnan och orsakar så småningom sömnighet genom att fästa vid celler i den basala forkanten och hämmar deras aktivitet. Adenosin stimulerar signaler som berättar för din kropp, det är dags att vila och aktiverar de svar som krävs för att engagera sig i full och bestående sömn.
Koffein och adenosin
Koffeins effekter av ökande energi och att du känner dig mer akuta beror på dess interaktion med adenosinreceptorer i hjärnan. Både koffein och adenosin är neurotransmittorer som tillhör en kemisk grupp som kallas xantin. I din hjärna framträder koffein som adenosin i nervceller och kan binda till adenosinreceptorställen. Som ett resultat detekterar din hjärna inte adenosin, och nervaktiviteten saktar inte ner. Istället ökar koffein hjärnans aktivitet, vilket gör att du känner dig mer energisk och mindre känslig för kroppens naturliga rytmer av vakenhet och sömn.
Koffein och det centrala nervsystemet
Din kropp svarar mot blockerad adenosin genom att öka nervaktiviteten, vilket i sin tur stimulerar hypofysen. Hypofysen sänder signaler för att förbereda din kropp för ökad aktivitet och aktiverar också frisättningen av adrenalin från binjuran. Adrenalin inducerar ett antal reaktioner i hela kroppen som gör att du känner dig mer vaken och uppmärksam. Levern släpper ut större mängder socker i blodet för att öka energi, dina elever expanderar, din hjärtfrekvens accelererar och ditt andningsrör öppnas för att ta in mer syre. Medan begränsade perioder med ökad adrenalin är naturliga och tjänar viktiga skyddsändamål i kroppen, kan långvariga höga nivåer skada din fysiska och emotionella hälsa.
Koffein, adenosin och smärta
Koffein är en vanlig ingrediens i acetaminofenbaserade smärtstillande medel eftersom det stryker blodkärl på adenosinreceptorn. I sin recension från augusti 2008 om förhållandet mellan koffein och smärta, indikerar Dr. Shapiro att adenosin är en viktig faktor i huvudvärk och migrän, men den exakta rollen är dåligt förstådd. Men medan koffein kan hjälpa till att lindra smärta, kan det också ha motsatt effekt. Med regelbunden konsumtion utvecklar ditt centrala nervsystem ett beroende av ämnet som kan ge upphov till smärtsamma upplevelser. Som huvudvärk eller migrän kan koffeinuttagssymtom omfatta yrsel, skarpa huvudvärk, känslighet mot buller, ångest och irritabilitet. Överdriven koffeinintag kan också störa sömnmönster, hjärtfrekvens och humör.
