Om du inte är ett fan av kryddig mat, kan du stryka av heta paprika som jalapenos, chili och banan paprika på grund av deras kraftfulla smak. Du behöver emellertid inte konsumera dessa elda paprika råa, dock; genom att blanda dem i dina måltider i måttliga mängder kan du njuta av sina många hälsofördelar, utan att bränna dina läppar, mun och tunga.
En Allierad I Kräftskampen
Den viktigaste hälsosamma ingrediensen i het paprika är kapsaicin, vilket är det element som ger peppar sin värme. Journal of Cancer Research rapporterar att capsaicin har visat sig undertrycka tillväxten av prostatacancerceller. Kapsaicinens antioxidant natur kan bekämpa cellförstöring orsakad av fria radikaler, enligt det amerikanska cancerförbundet. Heta paprika som jalapenos är extremt låga i kalorier och ger en källa till vitaminerna A, C och K.
