Steve Jobs var en berömd fruktare, någon som äter främst rå frukt. Vissa fruktare kommer också att äta nötter och frön, men alla dieters av denna typ undviker grönsaker, spannmål och animaliska produkter. Det finns inga vetenskapliga studier som bekräftar fördelarna med denna typ av diet, men förespråkare hävdar att det främjar mental klarhet, koncentration, energi och självförtroende, tillsammans med viktminskning, ett starkare immunförsvar och cancerförebyggande. Innan du prövar det är det viktigt att du får godkännande från din läkare. Denna typ av kost anses vara en fladdiet eftersom den strängt begränsar vad du kan äta, enligt Akademin för näring och dieter, och det kan orsaka hälsoproblem för vissa människor.
Vad fruktare äter
Det finns fem grundläggande fruktgrupper att välja mellan om du är fruktar: syra frukter, inklusive citrus, tranbär, granatäpple och jordgubbar; subacid frukt, såsom äpplen, hallon, söta körsbär, mango, blåbär, persikor och päron; söta frukter, inklusive bananer, meloner och druvor; torkade frukter som datum, fikon och aprikoser, utan tillsats av socker; och oljiga frukter, som kokosnötter och avokado. Om du äter nötter och frön kan du välja mellan vilken sort som helst.
Regler och förordningar
Vissa fruktare väljer att äta vad de vill ha när de vill, så länge de håller sig till frukt, nötter och frön. Men andra fruktare följer specifika regler som föreskriver att man bara äter en typ av frukt åt gången och sedan väntar 45 till 90 minuter innan man äter en annan typ av frukt. Till exempel, om du väljer att äta persikor till lunch, då skulle du bara äta persikor. Du kan äta så många persikor som du vill, och sluta när du är full. Om 45 till 90 minuter, om du bestämmer dig för att du vill ha druvor eller mandel, kan du äta en av dem till fullhet.
En typisk dag måltider
Enligt Diet.com, kan en typisk tidig morgon måltid för en fruktare innehålla juice av tre till fem citroner, nypressad; russin; och så mycket melon eller melonsaft som du vill ha. Midmorning, njut av så många fikon, päron, druvor eller kiwi som du vill ha. Runt middag, äta till ditt hjärta innehåll persikor, papaya, apelsiner eller mandariner. Midafternoon, ha ett mellanmål av jordgubbar, mango, körsbär, granatäpplen, tomater eller vattenmelon. Vid middagstid, chown ner på björnbär, hallon eller druvor, och före sängen, mellanmål på jordgubbar, persimmoner, plommon eller vattenmelon. Om du äter nötter och frön, äter du dem i måttlighet, eftersom fetter ska utgöra cirka 10 procent av den fruktsatta kosten, enligt webbplatsen No Meat Athlete.
Nackdelar med fruktarianism
Fruitarians förespråkare äter den färskaste ekologiska frukten, vilket kan vara mycket dyrt för de flesta, med tanke på hur mycket frukt du äter. Dessutom kan kosten vara socialt isolerande. Om du bor med din partner, make eller barn som inte är fruktare, kan måltidsplanering vara svårt. Att gå ut för att äta med vänner kan vara nästan omöjligt eftersom många restauranger inte kommer att ha de mat du äter. Slutligen, även om människor kan trivas på kosten, kommer vissa människor att uppleva negativa effekter på grund av brister i vissa näringsämnen, inklusive vitamin B-12, kalcium, järn, zink och protein, särskilt om kosten inte planeras noggrant.
