Betakaroten är en provitamin A karotenoid, en av två källor till vitamin A. Vitamin A är inte bara viktigt för din hälsa och immunitet, men också till integriteten hos dina organ, inklusive huden. I kroppen omvandlas beta-karoten till retinol och andra former av vitamin A. Retinoler arbetar aktivt inom kroppen och har använts i aktuella hudbehandlingar sedan 1970-talet.
Aktuella applikationer
Vitamin A var den första retinolen som skulle användas vid den terapeutiska behandlingen för hudsjukdomar, enligt redaktörerna för "pediatrisk dermatologi". Kosmetiska företag använder olika former av aktuella retinoler för att förbättra hudens ton och elasticitet. Betakaroten i krämer och lotioner kan ge liknande fördelar. Aktuell applicering av beta-karoten tränger inte bara in i huden utan resulterar också i en ökning av retinylestrar - en form av vitamin A där retinol lagras, enligt forskare från en studie 2004 i "Experimentell Dermatologididskrift". Betakaroten lotion applicerad dagligen i upp till 24 dagar kan tillräckligt blekna och minska melasma, ett tillstånd som är märkt av missfärgning av huden, enligt författarna till en studie från 2003 som publicerades i "Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology."
Pro-Vitamin Benefit
Betakaroten anses vara ett provitamin eftersom det omvandlas till en aktiv form av vitamin A, kallad retinol, ett väsentligt näringsämne som kan gynna huden. Mänsklig hud är mottaglig för skador, sjukdomar och sol exponering som kan påskynda åldrande. Vitamin A kan hjälpa till med sårläkning och hudcellsomsättning för friskare, glödande hud genom att förbättra immuniteten, stärka vävnaden och moderera hudförnyelsen. Ett välreglerat system för lagring, frisättning och aktivering av vitamin A håller dessa funktioner i kontroll.
Karotenoidskydd
Intag av karotenoider, inklusive beta-karoten, har visat sig vara till nytta för huden. Eftersom huden utsätts för solljus är lipiderna eller fetterna, som finns i sina lager, sårbara för oxidation. Detta accelererar sagging och rynkbildning. Carotenoider bidrar till att fördröja effekterna av solinducerad åldrande genom att sänka effekterna av hudavbrott, enligt en översyn av 2011 i "Journal of Clinical Biochemical Nutrition".
Dietary Intake
Eftersom kroppen omvandlar provitamin A-karotenoider till vitamin A-retinoler, uttrycks intagsrekommendationer i retinolaktivitetsekvivalenter, eller RAE. Den rekommenderade dagliga ersättningen för vitamin A är 700 mikrogram RAE för kvinnor, ålder 14 till 51 och 900 mikrogram RAE för män i åldern 14 till 51. Eftersom vitamin A är fettlöslig kan det byggas upp i kroppen om du tar för mycket. Kontrollera med din läkare innan du kompletterar det. Helst bör du äta en diet rik på betakaroten; Det är ett säkert och effektivt sätt att dra nytta av vitamin A utan potentiell toxicitet.
Matkällor
Det finns två sätt att få vitamin A i kosten. En är är genom animaliska produkter som innehåller förformat vitamin A-retinol och dess retinylesterform. Dessa inkluderar kött, fisk, lever, ägg och mjölk. Den andra är genom växtfoder rik på provitamin A karotenoider, i synnerhet beta-karoten. Betakaroten finns i en mängd färgglada frukter och grönsaker. Mest märkliga för deras pigment, livsmedel som är höga betakaroten innefattar morötter, betor, paprikor, squash, blåbär, spenat, aprikoser och sötpotatis. Bara 1/4 kopp kokad spenat, 1/2 kopp paprika och 1/2 kopp morötter på en dag kan säkert uppfylla RDA för vitamin A.
