Om du uppvisar sprickor på utsidan av dina läppar, upplever du sannolikt chelios, ett tillstånd som ofta orsakas av riboflavins brist eller vitamin B-2. En balanserad kost kan vanligtvis ge tillräckligt med riboflavin för att förhindra chelios. En nutritionist kan hjälpa dig att utveckla en näringsriktigt adekvat måltidsplan och din läkare kan utvärdera andra möjliga orsaker till chelios, såsom vitamin B-6-brist.
Funktioner och brist
Du behöver riboflavin eller vitamin B-2, för metabolismen av kolhydrater, fett och proteiner från din kost till energi för din kropp, enligt mikroinformationscentret Linus Pauling Institute. Riboflavin stöder också antioxidantaktivitet. En riboflavin brist inträffar oftast när du har andra näringsbrist, såsom brist på andra B-vitaminer, och det kan leda till cheliosis eller spruckna läppar, liksom en halsont, inflammerad tunga och onormal röda blodkroppar utveckling. Riboflavinbrist är en riskfaktor för preeklampsi, eller högt blodtryck under graviditeten.
Krav och riskfaktorer
Den rekommenderade kosten ersättning för riboflavin är 1,3 mg för vuxna män, 1,1 mg för vuxna kvinnor och 1,4 till 1,6 mg för gravida eller ammande kvinnor, enligt Institute of Medicine. Alkoholister är ofta i riskzonen för brist på grund av en obalanserad diet och minskad absorption av riboflavin från mat, enligt Linus Pauling Institute. Personer med hypothyroidism och exceptionellt fysiskt aktiva individer, som idrottare, kan ha högre behov.
Matkällor
Förstärkt spannmål är en viktig källa till riboflavin, varvid varje betjäning har ungefär 0,6 till 2,3 mg. Naturliga källor inkluderar mjölk, kött, fjäderfä, fisk, ägg och ost, liksom några grönsaker och hela korn. För deras spannmålsprodukter som skall beaktas befästa måste tillverkarna lägga riboflavin, tillsammans med tiamin, niacin, järn och folsyra, efter bearbetning, i enlighet med 2010 kostråd från US Department of Health and Human Services.
Annan information
Institutet för medicin har inte fastställt en övre nivå av intag för riboflavin eftersom det inte finns några kända fall av toxicitet från riboflavin. Om du har för mycket, kommer du sannolikt att uppleva flavinuria, eller en ljusgul färg i din urin, enligt Linus Pauling Institute. Ett riboflavin-tillskott, ofta som en del av ett multivitamintillskott, kan hjälpa dig att möta dina behov om du inte får tillräckligt med din kost och du har chelios. Rådfråga din läkare innan du tar ett riboflavin-tillskott eller något annat kosttillskott.
