Stärkelsen i majs bidrar till sin rangordning som en medelhaltig kolhydratmat på Glycemic Index, som mäter mat enligt deras kolhydratinnehåll. Detta kommer att vara till hands när du sliter, eftersom höga GI-livsmedel kan höja ditt blodsocker och öka hungern. Medelvärdet för majs orsakar emellertid vissa dieters för att begränsa konsumtionen. Genom att begränsa majs missar du sina hälsofördelar, till exempel att hålla din tjocktarm rent. När det ingår i en hälsosam diet, lägger majs fiber till stöd för din matsmältnings hälsa.
Hälsofördelar med majs
Ett medelhår av majs, 6 3/4 tum till 7 1/2 tum lång, har cirka 2,5 gram fibrer och 99 kalorier. American Heart Association rekommenderar att man äter 25 gram fiber per dag. Av de två formerna av fiberlöslig och olöslig - olöslig fiber fäller vatten i avföringen för att hålla det mjukt och hålla det i rörelse för vanliga tarmrörelser. Att äta mat som innehåller fibrer, som majs, blomkål, gröna bönor och potatis, främjar regelbundna tarmrörelser som hjälper till att städa ut kolon och förhindra hälsoproblem som hemorrojder och divertikulos, enligt University of Arizona. Löslig fiber löses upp i vatten; det hjälper till att sänka blodsockernivån och kolesterolet. Livsmedel som innehåller löslig fiber innehåller nötter, bönor, äpplen, blåbär och havregryn.
Fiber Scrubs Colon
Din kropp kan inte smälta olöslig fiber, den typ som finns i majs. När den passerar genom matsmältningssystemet på väg mot eliminering verkar olöslig fiber som en skrubbborste för att sopa din kolon ren, enligt North Dakota State University. Fiber har också andra hälsofördelar, som förlänger din känsla av fullhet, vilket kan minska ditt kaloriintag.
Corn vs Other Fibrous Foods
Bearbetning avlägsnar det yttre lagret av korn, den del som innehåller fiber. Hela kornet behåller deras fiberinnehåll. Till exempel, en halv kopp servering av vitt ris bär omkring 2 gram fiber, medan samma servering av fullkornsbrunt ris ger cirka 5,5 gram fiber. Högfibrer livsmedel inkluderar bönor som garbanzos, som erbjuder 12 gram fiber per en-kopp servering, och svart eller pinto bönor, som har ca 19 gram fiber per portion.
Resultat
Varje typ av fiber med hög fiber, inklusive en som innehåller majs, bör hjälpa dig att rengöra dina tarmar genom regelbundna rörelser. En ren kolon bär många hälsofördelar, inklusive minskning av koloncancer, förstoppning, diarré och uppbyggnad av toxiner i kroppen.
