Lipas tillskott på marknaden hävdar att du kan gå ner i vikt, med tanke på att lipaser är matsmältningsenzymer som bryter ner fett. Även om detta verkligen är ett sant uttalande, är det inte korrekt att anta att konsumera kompletterande lipas kommer att hjälpa till att bryta ner och bli av med lagrad fett.
enzymer
Enzymer är ofta missförstådda. Medan de är viktiga för cellfunktion och människors hälsa behöver du inte få dem från mat och kan inte dra nytta av enzymetillskott, med mycket få undantag. Enzymer är proteiner som hjälper till att påskynda och reglera de reaktioner som äger rum i dina celler. De är mycket reaktionsspecifika; var och en kan bara göra en sak. Vidare måste dina celler göra dem för sig själva; Det finns inga bevis för att celler kan ta upp enzymer som du konsumerar.
lipas
Lipaser är fettförslutande enzymer. När man äter fett, passerar den till tarmarna där den reagerar med bukspottkörtel lipaser, enzymer som släpps ut i tunntarmen i bukspottkörteln. Dessa bryter fettet ner i mindre partiklar som du sedan kan absorbera och bränna för energi, eller lagra. Dina celler använder lipaser också, både för att bryta ner ditt lagrade fett och att bryta ner och återvinna andra lipider, såsom membrankomponenter.
Felaktig logik
Det finns flera problem med idén om att ta lipas hjälper dig att gå ner i vikt. Först är smärtstillande enzymbrist ganska sällsynta; Om du är överviktig, beror det inte på att du är lipasbrist. För det andra, lipas som du sväljer kommer inte att göra det i cellerna; det kommer att stanna i din tarm. Om det behåller någon funktion alls på sin resa genom matsmältningsorganet, skulle allt det göra är att bryta ner det fett du äter, vilket leder till ökat upptag av feta kalorier från din mat. Det finns inget sätt att få lipas i dina celler genom att svälja det.
Andra överväganden
Uppriktigt sagt är det dock inte troligt att kompletterande lipas skulle få dig att absorbera mer fett från maten du äter. Detta beror på att lipas inte är ett syretolerant enzym. När du sväljer lipas och exponerar det för det sura insidan av magen förstör syran lipasenzymet. Du skulle smälta det som något annat protein. Av denna anledning har lipastillskott ingen effekt, varken för bra eller för sjuk, förutom att du kostar pengar.
