Hypoglykemi är ett tillstånd där blodsockernivån sjunker för lågt hos en individ, vilket orsakar en mängd olika symptom och risker för personlig hälsa. Hypoglykemi (HG) utlöses oftast av kostmönster och matval och kan förbättras avsevärt när man följer en HG-specifik diet. Det är viktigt för dem som lider av hypoglykemi att äta små måltider i en konstant, jämn takt under hela dagen - nästan lika viktigt som att undvika vissa livsmedel. Livsmedel som undviks om de lider av HG definieras bäst i fyra delar: enkla kolhydrater, koncentrerade sockerarter, höga fetter och vissa vätskor.
Hypoglykemi är ett tillstånd där blodsockernivån sjunker för lågt hos en individ, vilket orsakar en mängd olika symptom och risker för personlig hälsa. Hypoglykemi (HG) utlöses oftast av kostmönster och matval och kan förbättras avsevärt när man följer en HG-specifik diet. Det är viktigt för dem som lider av hypoglykemi att äta små måltider i en konstant, jämn takt under hela dagen - nästan lika viktigt som att undvika vissa livsmedel. Livsmedel som undviks om de lider av HG definieras bäst i fyra delar: enkla kolhydrater, koncentrerade sockerarter, höga fetter och vissa vätskor.