Omeletter är en frukostmat som består av ägg, tillsammans med grönsaker, ost eller kött. Näring i omelett varierar beroende på hur många ägg du använder eller om du använder ett äggbyte. Slå på ägget tills de är väl inbyggda. Du kan lägga till mjölk för en ljusare konsistens. Spenat och svampar är hälsosamma tillägg till din omelett. Smörj dem tills de är mjuka och häll äggblandningen över grönsakerna. Koka tills ägget är nästan kokt, vänd det, vika det och äta.
kalorier
Ägget omelett med spenat och svamp har cirka 110 kalorier. Lägga till ett annat ägg kommer att öka den till 220 kalorier medan en äggomell har cirka 300 kalorier. Om du försöker se din vikt, beställ en en-äggomellett. Du kan också begära ett äggbyte när du går ut för att äta för att minska mängden kalorier du konsumerar. En äggspenat och svamp omelet ger ungefär 6 procent av dina totala kalorier för dagen om du följer en diet med 2000 kalorier. Förbrukning av en ägg-omelett ger cirka 17 procent av dina dagliga kalorier.
Kolhydrater och protein
Enligt MayoClinic.com, bör 45 till 65 procent av dina totala kalorier för dagen komma från kolhydrater och 10 till 35 procent ska komma från protein. Kolhydrater har 4 kalorier per gram. En äggspenat och svampomellett har cirka 2 g kolhydrater som ger 8 kalorier. Protein innehåller också 4 kalorier per gram, och denna omelett erbjuder 7,25 g protein. Omkring 30 av de totala kalorierna kommer från protein. Denna omelett består av 7 procent kolhydrater och 27 procent protein.
Typer av fett
Du har flera typer av fett i din kost. Vissa typer är bättre för dig än andra. De friska fetterna är enomättade och fleromättade som finns i ägg och vegetabiliska oljor. Koka omelet med en hälsosam olja, som vegetabilisk olja eller olivolja, för att inkludera ytterligare "bra" fetter. MayoClinic.com föreslår att man undviker "dåliga" fetter, såsom mättade och transfetter. Total fetthalt bör inte ta upp mer än 35 procent av dina totala kalorier.
En äggspenat och svampomelet har nästan 8 g totalt fett. Ungefär hälften av fettet är enomättat. Omelet ger också cirka 1,5 g "gott" fleromättat fett, men resten av fettet är mättat. Varje gram fett ger 9 kalorier. Denna omelett ger 71 kalorier från fett, vilket är 65 procent av de totala kalorierna för skålen.
Kolesterol
Om du är en hälsosam vuxen borde du inte konsumera mer än 300 mg kolesterol varje dag. Du borde konsumera mindre än 200 mg om du har eller riskerar kardiovaskulär sjukdom. Ett stort ägg ger 213 mg kolesterol, säger MayoClinic.com. Kolesterol finns i ägget på äggula. Njut av en äggvitt omelett för att minska fett, kalorier och eliminera kolesterol.
Ytterligare näringsämnen
Du bör konsumera 2 1/2 till 3 koppar grönsaker varje dag, föreslår MyPyramid.gov. Fyllning av din omelett full av grönsaker kommer att ge dig goda näringsämnen. Att lägga spenat och svamp till din omelett kommer att ge fiber, vilket hjälper till med hjälp av matsmältningen. En spenat och svamp omelet ger också vitamin A, för friska ögon och hud, vitamin C, för ett starkt immunförsvar och vitamin E, som fungerar som en antioxidant i kroppen.
